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その他
厳戒態勢
コロナ騒動の終息がいまだ見えませんが 本日より、「うちわ祭」の会議も始まりました。本来なら小さな会議室で間に合う人数なんですが「大ホール」を貸し切ってひとり、ひとりの席の間隔をあけ窓を開けての会議となりました。 -
ワイン
3度目の衝撃
ワイン人生において最も印象的なワインは? と、訊かれたら20年ほど前にT氏に飲ませていただいた「ラ・ターシュ 1990」これは今も変わらないですねぇ。そんなT氏から、ひさしぶりに連絡があり「同僚のIさんが、ワイン・エキスパートの資格をとったの... -
ワイン
スター誕生
先週末のワイン会はこの時期恒例 「フランス vs ニューワールド」による「ブラインド公式戦」各地で様々なイベントごとが中止になっている状況の中皆様、キャンセルもなくご参加いただきました。近年、一流ワイン愛好家のテースティングレベルが一段と... -
ワイン
相次ぐ自粛
来週、再来週と予定されていた「試飲会・中止」の連絡が相次いでおります。 そして来週予定されていたワイン会も主催者から「中止」の連絡が入りました。この状況だけに仕方ありません。明日の「ワイン会公式戦」は予定通り開催いたします。こんな状況の中... -
ワイン
ダブル試飲会
本日は試飲会の集中日らしい。 3~4つ入っている方もいるらしくなんか試飲の動きが慌ただしい。私は2か所。まずは「八芳園」に向かい「カリフォルニアワイン」 -
ワイン
摩訶不思議
さいたま新都心のワインバー「M」さんのワイン会に出席。 今回は1カ月遅れの「新年会」。ということでテーマ無しの持ち寄りで、ときたまブラインドありの12本乱れ撃ちのワイン会であります。カンパイは「ケンゾー・エステート」から初リリースの「ソーヴィ... -
ワイン
再発見
本日の試飲会は、おしゃれな街「表参道」で -
ワイン
開幕
今年一番の寒さの中今シーズンの試飲会が開幕 朝早くからこの混雑 -
ワイン
進化したノンアルワイン
とあるパーティーに参加していたら -
日本酒
名称変更
新潟「久保田」から季節限定品が入荷してまいりました。 毎年1月に発売されている「久保田・生原酒」ですが今年より名称変更となり「久保田・千寿・吟醸生原酒」となりました。元々は「千寿」の「原酒」を「生原酒として販売していたことからそれを明確に...