毎度お馴染み「ミスター・ブラインド」ことＮ様 昨夜は、そのＮ様の「還暦お祝いパーティー」のお手伝いに参上！

これといった夏休みもないので そうなると「飲む」か」「食べる」ぐらいしが楽しみがありません。ある時は市内某レストトランで

こう酷暑が続くと飲むワインも「泡」とか「柑橘系白」に偏っちゃいますねぇ。 そんな中、「ブルゴーニュ・シャルドネ系」の大特価セールです。ブルゴーニュワインの高騰が激しい中３０００円を切る嬉しいセールです。まずは「ジュヴレ・シャンベルタン」の...

先ごろ初めて開催されたという「世界スパークリング＆シャンパーニュ選手権」において 「金賞」を受賞した中に並みいる著名なシャンパン・メゾンとともに選ばれたのが豪州の「ブルー・ピレネーズ・ミッドナイト・キュヴェ」

ブルゴーニュ新入荷ワインです。 以前にも取り扱ったことのあるドメーヌですが約３年ぶりの入荷です。「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール　２０１１　　　　ドメーヌ・シュルグ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥３６８０（税込）

お祭りの公式行事もyようやく無事終了。 ようやく日常を取り戻せるぞぉ！っとその初っ端がいきなり「ドクターズワイン会」しかも今回のはただのドクターズワイン会ではなくこの業界の重鎮「M」様を囲むワイン会です。そう、私のブログでお馴染みの「ひげ様...

本日はワインでもなく日本酒でもなく始めてウィスキーです。 埼玉県秩父市の蒸留所で造られる「ジャパーニーズ・モルト・ウィスキー」「イチローズ・モルト」です。

今年もあと４日で「うちわ祭り」となりました。 当町内においても「高齢化」や「店舗の閉店」の影響で年々、寄付集めが厳しくなっております。数年前から「外部からの資金集め」をということで「提灯」作成などのプランがあがりましたがもうどこの町内も外...

通常この時期にワインの試飲会が開催されるとことは少ないのですが カリフォルニアの超名門ワイナリー「ケイマス」のオーナーが来日されたということで「ケイマス」だけの特別試飲会が開催されました。

ちょっと前のことですが先日、鳥取県の蔵元「諏訪泉」さんの社長さんにご来店いただきました。 私の店と、「諏訪泉」さんのご縁は埼玉県内の蔵元「神亀」さんのご紹介でした。「神亀」さんはご存じのとおり一貫して「全量純米酒」しか生産しないことで知ら...