台風一過、また暑さが戻ったこの日 本日は、六本木「リッツ・カールトン」でカリフォルニアワインの試飲会。開始早々、３０分でメチャ混みです。　　　

秋の試飲会がいよいよ開幕 これから週に２回づづワインに日本酒、焼酎と連戦が続きます。オープニングカードはこの数年の定番カリフォニアワインから

「ワインは個性を楽しむ」 と、有名ワイン評論家が言ったかどうか知りませんが「ブドウ品種」「産地」「生産者のこだわり」の３要素がワインの個性を決めるのは衆知の常識。そこに「飲み手」の個性が加わったたら・・・そんなわけで今回のワイン会は「夏の...

ブルゴーニュ地方で活躍されている日本人生産者「仲田晃司」氏から インポーターを通じて最新のボジョレー・ヌーボーのメールがとどきました。以下全文

いつもお世話になっているレストランのサーヴィス係の「Ｎ」君 そのサーヴィスの質の高さが異業種の方の目に留まりヘッドハンティング。この４年間、なにかとお世話になったお仲間とワインを持ち寄り、送別の宴。「Ｈ」さんからひとりで買い占めているんで...

サボりにさぼって１か月ぶりの更新 ８月後半まだ夏真っ盛りなのか地元の名士が集まる某クラブさんから６０名から集まる納涼会の「余興」のオファーをいただきました。

一流ワイン愛好家のＳさんからお誘いいただき久々のワインタイム お祭り期間中はワインなどは一切、口にしませんし酷書なので脱水症状を避けるためにビールすら飲みませんもっぱら、経口補給水が必需品。ワインが恋しかろうとお誘いいただいたのですが同席...

うちわ祭の行事も残すところあと僅か そんな折り、ワイン会のオファーをいただきましたまいどお馴染み超一流ワイン愛好家「Ｎさま」「Ｓさま」「Ｋさま」をはじめとする軍団様の納涼会でございます。会場は初めてのイタリアンレストラン「エルコレ」さん。

カリフォルニアワインのインポーターの担当者から 「Ｙｏｓｈｉｋｉの新作ワインの記者発表があって本人も出るのでよろしかったら来ませんか？」という突然のお誘い。六本木ヒルズにあるホテルのフロアは「Ｙｏｓｈｉｋｉ」一色になっておりました。

この時期の試飲会は大抵、不参加なのですが ニューワールド・オンリーの試飲会のお誘いをいただいたのでここは半年先の公式戦を見据えて参加することに