コロナ渦の影響で今春も試飲会はほぼ中止。 それに加えて、ブルゴーニュワインの大幅な高騰を受けて４月からスタートする頒布会のワイン選びに今回も難儀いたしましたが時間をかけてじっくりと選別出来ましたのでどのコースも、バランスのとれたいいライン...

一か月ぶりの更新になりました。 これまた久しぶりにさいたま新都心のワインバー「M」さんのワイン会に出席。今回のテーマはなんと「オレンジワイン」近年のオレンジワインの高まりを受けて「M」さんも一度はみんなで勉強しましょうという趣旨なんだそうで...

新潟「久保田」から新商品の発売 「久保田」初の「にごり酒」です。

昨夜、オリンピックの複合団体を見ていたら 「２８年ぶりのメダル獲得」ということでしかも当時のゆかりのある方々のお名前が聞かれました。日本チームのヘッドコーチが「河野孝典氏」そしてテレビ解説が「三ヶ田礼一氏」このコンビといえば「荻原健司氏を...

高知県の「美丈夫」さんから「世界初」となる

漫画そしてその後ドラマ化された「夏子の酒」のモデルとなった 新潟県の久須美酒造さんから春の限定酒「亀の尾」が発売されました。

「辛口純米酒」として高い人気を誇る宮城県の「日高見」さんから 定番の「超辛口純米」から今回限りで「生酒」が発売されました。

近年大注目の蔵元千葉県の「寒菊」さんから 春限定酒「OCEAN９９　凪（なぎ）　Spring　Misty」「純米吟醸うすにごり無濾過生原酒」

新潟県の銘酒「〆張鶴」から 毎年２月に発売される「純米吟醸　生原酒」が入荷してまいりました。

今年も「仲田晃司氏」のワイン「ルー・デュモン」が入荷してまいりました。 新ヴィンテージ「２０１９年」は春先の天候不順により生産量が減少していますがその後の天候に恵まれ豊かな果実味に加えて酸やミネラル感が充実していて。、長期熟成向きの「クラ...