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先週末の「第８９回ワイン会」のテーマは、ズバリ「ロバート・パーカー９０点以上ワイン特集」。 ロバート・パーカーのワイン評価に関しては賛否両論ありますが、私もワインを販売するにあたり一番利用しているのも事実です。第一人者の認めたワインをここ...

このところ「頒布会の作成」、「ワイン会の準備」、「試飲会」などで多忙な日々を送っていました。 頒布会に使うワインも今週の試飲会でほぼ決まり後はチラシの作成へとなります。この時期、一緒にＤＭに同封させてもらっている年末入荷の「季節限定の日本...

今週からいよいよ年末の「有馬記念」まで秋競馬の開幕です。 という趣味の話なんかじゃなくて本格的な「試飲会」シーズンがはじまります。秋は「日本酒」の試飲会も加わるので、とにかく忙しい。１日に３ヶ所もまわらなければならない日もあるくらいで。こ...

昨日のワイン会「ブラインド・テースティング」の成績です。 もう少しで、あわや６連敗という悲惨な目にあうとこでした。まずはドクターＡ氏の持ってこられたシャルドネ。Ａ先生は、私のワイン会の常連でもあり、周りのお客様もよくご存知などの「ニューワ...

この数字はいったい何か？ もちろんソフトボール上野投手の投球数ではありません。答えはワイン会で使ったグラスの数です。自分のワイン会で「２００」を超えることは過去にも何度かありましたか連日となると初めての経験。初めてづくしでもうひとつ言うと...

「夏休み」といっても気がつきゃ３週間も更新を怠っていた。 話題がなかったわけではないのですが生来の「なまけもの」がまたまた出てしまいました。お客様のＩさんより、またまた本をお借りしてしまった。以前ブログで書いた「死ぬまでに飲みたい３０本の...

ワインショップにおいて「有能なワイン」とは・・・ それは、仕入れたら瞬く間に売り切れてしまうワインである。経営上、こんな優れた才能をもったワインは賞賛に値するはずだ。一方、何年経ってもセラーの中で一歩も動かず誰にも振り向かれず、たたずんで...

昨日は恒例の「医師会ワイン会」。 今回から新しいドクター夫妻も加わり、一層華やいだムードに。今回のテーマは「ブルゴーニュ」の予定でしたが新メンバーを考慮し、「フランスワイン全般」に変更。しかし「ブラインド・テースティング」はこの会の「おき...

山形の「タケダ・ワイナリー」さんのプレミアム・スパークリング・ワイン「キュヴェ・ヨシコＲＤ」は売り切れになりました。今日、ワイナリーさんにオーダーをしたところ、「キュヴェ・ヨシコ」も、そして「キュヴェ・ヨシコＲＤ」もすべて売り切れで「キ...

たまには真面目に新商品のご案内です。 本来はフットワーク軽く、新商品などを紹介するためにブログをはじめたつもりが全く目的をはたしていません・・・今回入荷した限定ワインはカリフォルニアワインでソムリエ、ワイン記者、愛好家など総勢１２１名のワ...