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ある意味、お宝

先日、ワインを持ち込んで
会食をしましたら

貴重ワインに出会えました。

「ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ」の

「リュリー・1er・グレジニー 2015」

ヴィレーヌといえば「DRC」の
共同経営者のひとり。

「アリゴテ種」の功労者でもあります。

私どもでは仕入れても
この「アリゴテ種」のみで

「シャルドネ」は入手不可。

樹齢80年の古木による低収量ワイン。
開けたてはフレッシュ感を感じましたが
徐々に複雑味が広がってきました。

「2015年」ヴィンテージといえば

それまでの「A・et・ヴィレーヌ」から
ドメーヌの切り盛りをしている

甥の「ピエール・ド・ブノワ」に
代替わりを機に、名称を

「ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ」になった初ヴィンテージ。

ある意味、希少なワインに出会えました。

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