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ワイン
泡づくし
昨夜は定例のワイン勉強会でさいたま市のワインバー「M」さんへ。 今回のテーマは「世界のスパークリングワインでひとり1本ブラインドにして持参ください」とのメールでした。「世界のスパークリング」とあっちゃシャンパーニュは持っていきづらいなぁ・... -
ワイン
時はすでに2010年
久しぶりに試飲会にでかけてきました。 初めてのインポーターさんの試飲会で一番楽しみにしていたのはブルゴーニュ白ワインの名手「ヴェルジェ」を飲み比べること。この「ヴェルジェ」。ワイン漫画「神の雫」の初期の頃(確か第3巻あたり・・)あるレスト... -
ワイン
厳戒態勢
お客様からワインのお預かりモノをしました。 お客様の「T」さまは、かつて私に「ラ・ターシュ 1990」を飲ませていただいた方で今でも、私のN0.1ワインになっています。今回、Tさまが持参されたワインは「シャトー・ラフィット・ロートシルト ... -
ワイン
空き箱
倉庫の片付けをしてましたらワインの木箱が出てきました。 -
ワイン
バッチに偽りありぃ?
先週末は今年、最初のワイン会でした。 今回は4年ぶりの企画「一流ワイン愛好家によるワイン格付けチェック!」です。そうです、お正月のTV番組で恒例の「A」と「B」どちらのワインが「高額」か、当てるというパクリ企画です。さすがに。TV番組のよ... -
ワイン
吉報届く
今日、山形県の「タケダワイナリーを守る会」の代表の方から一通のお手紙をいただきました。 昨年、持ち上がったワイナリー近隣への新清掃工場建設問題。多くの方の反対運動のおかげで数回にわたる話し合いの結果行政側から、地元の方の同意が得られないこ... -
ワイン
新入荷・再入荷
今月に入り「新着」「再入荷」のワインが続々と届いております。 ボルドーは1年ぶりに再入荷した「シャトー・モン・ペラ」(ヴィンテージは当たり年「2009年」になりました。)をはじめ、2千円台の「ブルジュワ・クラス」が中心です。また豪州ワイン... -
ワイン
満席御礼
今週末のワイン会、おかげさまで「満席」になりました。 ありがとうございます。これから、じっくりとワイン「仕込ませて」いただきます・・ -
ワイン
声に出して言いたい・・
昨夜、館林市の「TSUKASA」さんにてプライベートの食事会でした。 ワインはシェフにおまかせです。白は、なんと「ドメーヌ・フーリエ」の「シャルドネ」をご用意していただきました。 -
ワイン
太鼓判
「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」の著者で知られる「山本 昭彦氏」。 山本氏のワインコラムはテースティングコメントだけでなく生産者情報も含めてとても勉強になり、いつも楽しみに拝読しています。ただ山本氏がプライベートで飲んでいらっしゃ...