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その他
暗号はなにかな?・・
秋競馬「G1シリーズ」の真っただ中でございます。 今度の日曜は「天皇賞・秋」です。暮れの「有馬記念」、初夏の「日本ダービー」に次いで私の好きな「ベスト3」です。特に今年は「近代競馬150年」を記念して7年ぶりに「天皇・皇后両陛下」がご観覧... -
ワイン
キャッチ・フレーズ
昨日の「ヤフー・ニュース」には「今年のヌーボーは史上最悪の不作」という文字がおどっておりました。 毎年、毎年「過去最高の出来」を連発しすぎて、(確かにこの10年をみても2003年「100年年に一度の出来」2005年「ここ数年で最高」200... -
ワイン
ヴァン・ド・ガルド
「ヴァン・ド・ガルド」(長熟させるべきワイン)という表現をされる生産者が存在しますが 「ジュブレィ・シャンベルタン」の生産者「クリスチャン・セラファン」はまさしくその代表格のひとりです。その「セラファン」から貴重な「シャルドネ」が特価で入... -
ワイン
年末にむけて
今年の年末ワイン会のリストがようやく全部決まりました。 これから順次、ご案内を送らせていただく作業になります。今年はワイン選びに時間をかかりましたけど巨人の「長野」「坂本」「阿部」の3割トリオに負けず劣らずのかなりいいセンいってるラインナ... -
日本酒
2強対決?
今日は日本酒専用の「冷蔵庫」の中にこもり都内で恒例の「日本酒会」の準備をしてました。 今回は「生?」と「山廃」といういつになく、お堅いテーマなのでそれなりの資料を作ったりもしております。目玉は「生?」代表が、東の横綱「大七」さんの「雫酒」「... -
ワイン
相棒展
ワインの試飲会も終盤戦。 本日は数多くの「RMシャンパーニュ」や自然派ワインをもつインポーターさんです。 -
ワイン
10月5日
10月5日付けの朝品新聞「天声人語」によると 10月5日は、私がこよなく愛する「007」の第1作「ドクター・ノー」が公開された日で、今年で「50年目」なんだとか。全作品を網羅している自称「007おたく」の私でもこれは知らなかったう~ん、ま... -
その他
フルーツ梅酒
本日はワインでも日本酒でもない新商品の入荷です。 先月の日本酒の試飲会でみつけた -
日本酒
ひやおろし
ここ数日、「ヌーヴォー」や「頒布会」の製作に時間をとられ久々の更新です。 この数日の間に先月、試飲会でみつけてきた日本酒が次々に入荷しております。後日、ゆっくりご紹介するとして本日の入荷はこの季節ならではの -
ワイン
辛抱できれば・・
ブルゴーニュ大御所の白ワインが入荷です。 まずは「5つ星」生産者