先日のワイン会。 ブルゴーニュ、イタリア、スペイン特集でしたがブルゴーニュはどういうわけだか今まで一度もリストアップする縁がなかった「ヴォルネイ」のＮｏ．１生産者「マルキ・ダンジェルヴィル」に

秋競馬「Ｇ１シリーズ」の真っただ中でございます。 今度の日曜は「天皇賞・秋」です。暮れの「有馬記念」、初夏の「日本ダービー」に次いで私の好きな「ベスト３」です。特に今年は「近代競馬１５０年」を記念して７年ぶりに「天皇・皇后両陛下」がご観覧...

昨日の「ヤフー・ニュース」には「今年のヌーボーは史上最悪の不作」という文字がおどっておりました。 毎年、毎年「過去最高の出来」を連発しすぎて、（確かにこの１０年をみても２００３年「１００年年に一度の出来」２００５年「ここ数年で最高」２００...

「ヴァン・ド・ガルド」（長熟させるべきワイン）という表現をされる生産者が存在しますが 「ジュブレィ・シャンベルタン」の生産者「クリスチャン・セラファン」はまさしくその代表格のひとりです。その「セラファン」から貴重な「シャルドネ」が特価で入...

今年の年末ワイン会のリストがようやく全部決まりました。 これから順次、ご案内を送らせていただく作業になります。今年はワイン選びに時間をかかりましたけど巨人の「長野」「坂本」「阿部」の３割トリオに負けず劣らずのかなりいいセンいってるラインナ...

今日は日本酒専用の「冷蔵庫」の中にこもり都内で恒例の「日本酒会」の準備をしてました。 今回は「生?」と「山廃」といういつになく、お堅いテーマなのでそれなりの資料を作ったりもしております。目玉は「生?」代表が、東の横綱「大七」さんの「雫酒」「...

ワインの試飲会も終盤戦。 本日は数多くの「ＲＭシャンパーニュ」や自然派ワインをもつインポーターさんです。

１０月５日付けの朝品新聞「天声人語」によると １０月５日は、私がこよなく愛する「００７」の第１作「ドクター・ノー」が公開された日で、今年で「５０年目」なんだとか。全作品を網羅している自称「００７おたく」の私でもこれは知らなかったう～ん、ま...

本日はワインでも日本酒でもない新商品の入荷です。 先月の日本酒の試飲会でみつけた

ここ数日、「ヌーヴォー」や「頒布会」の製作に時間をとられ久々の更新です。 この数日の間に先月、試飲会でみつけてきた日本酒が次々に入荷しております。後日、ゆっくりご紹介するとして本日の入荷はこの季節ならではの