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吹き出し注意
先日、試飲会で見つけてきた「限定商品」の入荷です。 栃木県の「東力士」さんから山田錦で造った「純米吟醸無濾過生原酒」「極一滴雫酒」 -
思いつき企画
次回、ワイン会ですがふと、ひらめいたというか思いつきの企画です。 とあるワインのことを調べていたら「ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した女性醸造家のワインでした。そこでワイン会のテーマがひらめいちゃいました。「女性ヴィニュロン特... -
執念
昨夜は某業界さまのワインサーヴィスのお手伝い。 「ミスター・ブラインド」のN様とそのお仲間のご会食。ワインに詳しくない方もいらっしゃいますので今日はワインをオープンにしてワインリストを提示してございます。しかしNさま「ブラインドにとりつか... -
この2週間
この2週間の雑多な出来事など。 ●ワイン業界にとっては 18年ぶりの日本開催となった最大のイベント 「世界ソムリエコンクール」 後日、ソムリエ協会から 出題されたワインと問題が掲載されたが ブラインドで出されたワインの中に 私が取り扱っ... -
コスパ抜群
毎回楽しみにしている「Y氏」のワインコラム。 通常、掲載されているワインは私には中々手が出せない高額なワインだったりレアなワインの数々。でもこのところ掲載されているのはニューワールドだったり比較的手に入りやすくしかもリーズナブルなワインば... -
No Title
もうご存知かもしれませんが明日は「ソムリエ世界一」の決勝戦です。 夕方5時からNHKで中継されるそうです。私はワイン会が入っているのでリアルタイムではみられませんがしっかり録画して夜、ワインを飲みながら楽しみたいと思います。 -
惜別
年度末らしく、長年お世話になった方の転勤や退職のお知らせに寂しさを感じております。 ワインの世界でも衝撃的なニュースがありました。私どもでも長年取り扱っておりましたカリフォリニアワインの象徴「スタッグス・リープ」のインポーターさんが他社さ... -
No Title
大宮のワインバー「M」さんで定例のワイン会。 今回「開店7周年」ということでお祝いをかねてのワイン会なのですが「私に飲ませてみたいワインをブラインドでご持参ください」と、なんとも「ドM」なメールが届きました。それならばと先日入荷したばかり... -
セミナーのお誘い
インポーターさんからの案内です。 「自然派ブルゴーニュワイン」の旗手「フィリップ・パカレ氏」の -
No Title
今週末は恒例の都内でのワイン会。 17年目に突入いたしましたがここのワイン会は「ドメーヌ」がどうだとか「テロワール」がどうだとか一切関係なし!とにかくワイワイ言いながら楽しくワインを飲むことがモットー。というわけで 薀蓄 < 話題性とい...