さいたま市のワインバー「M」さんで定例のワイン勉強会。 今月「８周年」を迎えたということでお祝いをかねての会となりました。さいたま新都心に着くと本日から「世界フィギュア」の公開練習が始まったということでかなりの人手となっておりました。今最...

「お暇なら来てよね～♪」と宴のお誘い。 ワイン１本ぶらさげて１時間遅れで会場に到着すると２本のワインがテーブルに置かれていてそれを見た瞬間凍りついてしまった。「ボンヌ・マール　ヴォギュエ」「シャルム・シャンベルタン　クロード・デュガ」

連夜のワインパーティーです。 昨夜はあたりは「送別会」のピークだったのでしょうかホテルの宴会場はどの部屋もそれでした。私も「送別会」のお手伝いでした。かれこれ１８年のお付き合いでこれまで何度も職場のワインパーティーを企画させていただきまし...

昨夜は地元の名士が集まってのワイン会。 特に大物ゲストが参加されるとのことでいつになく緊張気味です。もちろんいつものような失言・暴言も含め粗相があってはいけません。なのに、なのに言っていることとやることは別。ワインのサーヴィスはいつものよ...

先週末は都内で定例の「日本酒の会」。 主催者のお店「トンカツや」さんでのこの会も１８年目に突入です。今回は特に「３・１１」に近いことから主催者のOさんが宮城県出身の養豚家「高橋　希望さん」をお招きしていました。

たまにはマジメに・・ワインの新入荷情報です。 先日の試飲会で見つけてきたワインで当店、初入荷の生産者で「トプノー・メルム」

昨夜、我が町では「街コン」なるものが開催されていたようで駅周辺は若者であふれかえっておりました。 私のような仕事をしているものにとっては一時のイベントとはいえ飲食店が賑わっているというのはやはり嬉しいものです。この若者たちは「カシス・ウー...

先週末のワイン会「フランス　ＶＳ　ニューワールド」で まさかの「４連敗」を喫し「一流ワイン愛好家」から「ワイン飲む価値なし」に転落したＳさんご夫妻から「一日も早く、一流ワイン愛好家に復帰したいので夫婦でブルゴーニュ村名当てのブラインドテー...

昨夜は、とある団体様よりオファーをいただいてのワイン講習会。 会場はお隣の市の「洋風居酒屋」さん風店舗。

２日間で５か所というハードな試飲会も無事終了。ひと段落となりました。 もっとも印象が強かったのが「ルイ・ジャド」の「バレル・テースティング」