サボリにサボッって１か月ぶりのアップです。 そういえばこの１か月の間は飲んだワインの画像や試飲会の画像もも全く撮っておりませんでした。というこで久々の更新とならばやはり、Ｎ様、Ｋ様のご参加のワイン会からワインマニアでない方もいらっしゃるの...

数多く開催されている試飲会の中でも昨日のブルゴーニュ試飲会は 会場も広々していて人とぶつかり合う事もなく落ち着いてゆったりと試飲ができます。

新潟銘酒「久保田」のアンテナショップが銀座に開店。 久保田の会員店の仲間と訪問いたしました。銀座、博品館近くで飲食店が密集しているビルの３階にありました。

一流ワイン愛好家の方からのいただきものです。 「シャトー・メルシャン」が独自の研究で誕生した「甲州きいろ香」ワイン。そのワインが入った「チーズ・フォンデュ」

ブラインド・ガチ対決「仏　ｖｓ　新大陸」 この企画も３年目となりました。今回のフランス代表は「王道路線」真っ向直球勝負！対する新大陸もカリフォルニアの王道や話題のワインで面白い勝負になりそうです。まずは泡英国王室御用達「ポール・ロジェ」か...

ただ今ワイン会の準備中 恒例の「フランス　ｖｓ　ニューワールド」ブラインド対決！

バレンタインデーに「竹鶴」で作られたチョコレートをいただきました。

スポーツ新聞をペラペラとめくっていると 目に飛び込んできた文字は「カベルネフラン好仕上がり」

本日は試飲会Ｗヘッダー 最初は試飲会のサバイバル。２００アイテムを超えるワインとワインを注ぐのも一苦労人・人・人でワインがどこにあるか見えましぇ～ン。

試飲会２日目は、ブルゴーニュ若手生産者来日試飲会。 ２０数年前ブルゴーニュのドメーヌ名を覚えるのに読みこんだ本も