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ワイン
400年の味わい
「パワー・スポット」好きであちらこちらにパワーを授かりに出没しているのですが 今回は「徳川家康公400年御遠忌記念」として秘宝とされている「家康公」の「位牌」が初公開とのことで日光山輪王寺に出かけました。(もちろん撮影不可)参拝後さらにパ... -
ワイン
美食とワインの夕べのご案内
「ワイン・セミナー」のご案内です。 市内ホテルの「キングアンバサダー」主催による「美食とワインの夕べ」のご案内です。「日本ソムリエ協会最高技術顧問」小笠原 信之氏をお招きしてのワイン・セミナーです。 -
ワイン
クラシック・ナパ
カリフォルニアの伝統的ワイン「マヤカマス」のセミナーに出席してきました。 -
日本酒
No Title
野球観戦の前に立ち寄った「イングリッシュ・ガーデン」 「あじさい」が見ごろをむかえてかなりの人出となっておりました。 -
日本酒
No Title
熱狂的な「ジャイアンツ」ファンの私ですが最近、テレビで野球中継を見た記憶がない。 ほとんどスポーツニュースで結果を知る程度。確かゴールデンウィークの時だったかたまたま見た時のスタメンがピッチャー 杉内キャッチャー 實松ファースト フラ... -
ワイン
No Title
私のワイン会では「定番」となっている「ブラインド」。 長年、参加されているお客様を観察しているとその方々のワインの好みがわかるのは当然として反応の仕方も計算できるようになっちゃうんですよねぇ。時折、ブルゴーニュの大鉄板「ペロ・ミノ」を「ニ... -
ワイン
元祖カリ・ピノ
さいたま新都心のワインバー「M」さんで定例の勉強会。 今回のお題は「カレラ&オー・ボン・クリマ」インポーターの担当の方が同席しての説明を受けながらの勉強会です。私自身のワイン会でも何度も使用していますが自分自身が、ゆっくりこのワインを味わ... -
今月のおすすめ
限定酒入荷
日本酒の展示会でオーダーしてきた限定酒の入荷です。 兵庫県の「福寿」。福寿といえばノーベル賞受賞式の晩餐会で使用されて以来人気急上昇となっています。その「福寿」の「限定品」です。 -
ワイン
懐かしの「神の雫」ワイン
昨年で一端、終了となったワイン漫画「神の雫」 掲載されて大ブレークとなったワインは数々あれど初期(1~3巻)あたりでその筆頭となると「シャトー・モン・ペラ」かもうひとつ「サン・コム」ではないでしょうか?その「サン・コム」から「4アイテム」... -
お知らせ
「久保田」の30年
新潟銘酒「久保田」の全国総会に出席してきました。