職業柄、忘年会はほとんどないのですが その反動か新年会がてんこ盛り、今月トータル「７」宴会の大忙しです。まず初日はワインで話題も「格付けチェック」なんかで盛り上がりワインの方はというとシャンパンは巨匠「ジャック・セロス」の弟子にあたる「ジ...

元旦恒例の「格付けチェック」を今年も楽しみに見ました。 ガクト様の連勝記録もさることながら今回の主役は間違いなく「Ｙｏｓｉｋｉ」様爆食いした「おかき」はネット上で特定され早くも注文殺到しているのだとか。そんな「Ｙｏｓｈｉｋｉ」様「ペトリュ...

あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。フランス、ブルゴーニュで活躍されている日本人ワイン生産者のおひとり『ルー・デュモン』を営む「仲田晃司氏」より今年も年賀状をいただきました。

先週末は今年最後のワイン会 今年は平均価格１８０００円ほどのラインナップとなりました。まずはシャンパン「アヤラ・ペルレ・ダヤラ　２００５」　で乾杯。

さいたま新都心にあるワインバー「Ｍ」さんのワイン会に久々に出席 今回のお題は「シャサーニュ・モンラッシェ」

昨夜は一流ワイン愛好家Ｎさまのワイン会のお手伝い。

先週末は都内での定例の「日本酒の会」 今回でちょうど２０年。ほとんどこのお店の常連さんばかりなのでお互いに「酒」を通じて長いお付き合いになりました。

ヌーボー解禁です。 配達にお伺いした際にいただきものをしました。「滋賀県」の「ヒトミワイナリー」さんの「デラ・オレンジ」

昨日は某団体様の祝賀会のお手伝いに参加してまいりました。 １６０名が参加される祝賀会。

第１３４回目のワイン会のテーマは 鉄板ネタの「フランス　ｖｓ　新大陸」と、いきたいところなんですが最近、一流ワイン愛好家にまったく歯が立たない状態なので少しワインの範囲を広げて「フランス　ｖｓ　それ以外」と揺さぶりをかける作戦にまずは「泡...