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ワイン
作戦ミス
某製薬メーカーさんからオファーをいただいたワイン会 「羽生市」からわざわざ熊谷までお越しいただきました。 -
ワイン
バブリー!
一週間前にワイン会をしたところから、まさかの連続オファー とあるイベントが成功に終わったとのことで、その打ち上げです。今回のリクエストは乾杯を「ドンペリ」でということでドンと「箱」で -
ワイン
これぞ王道!
年末あたりから、やたらと耳にする「平成最後」のフレーズ ご多分に漏れず私のワイン会も今回は平成最後。ということで数々のブラインド会の平成フィナーレは超王道「フランス vs カリフォルニア」イメージとしては1976年の「パリ対決」の再現みた... -
ワイン
ブラインド無しでも
一流ワイン愛好家のKさまからオファーいただいたワイン会 Kさまが所属する某団体で今年は会長職ということで昨年の秋の開催に続いて2回目の開催となりました。前回は初回とあってワイン入門編でしたが今回はちょっと踏みこんで「オール・フレンチ」で -
ワイン
キムラ・ワイン
昼間、試飲会を終えて一端、店に戻り 夜は、さいたま新都心のワインバー「M」さんのワイン会に出席今回は、NZ・マルボローでワイン造る日本人生産者「キムラ・ワイン」の「木村滋久」氏が来店してのセミナーです。 -
ワイン
試飲会この一週間
今週はなかなかハードな一週間でしたので 試飲会などはまとめてご報告。まずは表参道でフランスやイタリア系のワインの試飲会。 -
ワイン
ミシュラン「1つ星」
赤坂での試飲会が早めに終わったので お客様の「H」様が飯田橋に引っ越された時から「一度は訪れた方がいい」とオススメいただいのが神楽坂にある蕎麦の「蕎楽亭(きょうらくてい)」 -
ワイン
大収穫
本日は数年ぶりに伺うインポーターさんの試飲会。 場所は赤坂「TBS」近くのレンタルスペースホテルの一室が多い中でこういう雰囲気の中で試飲をするのも新鮮でいいですねぇ。 -
ワイン
日曜昼下がり
一流ワイン愛好家の方々と久々にランチを兼ねてワイン会 「あ・うん」の呼吸でなんの打ち合わせもしていないのに持ち込みワインもシャンパン、シャルドネ、ピノ、黒系とバランスよく集合。お見事! -
ワイン
ご褒美の一杯
こじんまりした試飲会の翌日は 250アイテムの超ハードな試飲会へ