今年最後のワイン会は某業界様の忘年会のお手伝い。 市内ホテルの「鉄板焼き」さんで

さぁ、いよいよ今年最後のワイン会 このワイン会だけは何年やってても始まる前は緊張します。正確に言うと「コルク」を抜くまでは・・ですね。過去に２度、「ブショネ」にあたってしまった経験があるのでトラウマです。シャンパーニュ以外を抜いたところで...

高崎線沿線で新潟地酒「久保田」を取り扱う酒販店さんと 蔵元さんと一緒に情報交換会熊谷、北本、上尾にある酒販店なので中間で北本の日本料理屋さんへ最近は出かけると洋食系が多かったので和食は久しぶりです

前半戦は、ちょこっと閃いていたら「神テースティング」を披露できたとこなにのに そこはやはり私、持っていないので。得意のピノとなり冷涼な「豪州タスマニア」を連想したら豪州でも「モーニントン半島」のピノでようやく初白星

さいたま新都心のワインバー「Ｍ」さんで定例のワイン会 今回のブラインドのお題は「南半球の赤」ちょこっと得意な産地と苦手で飲む機会のない産地があってどんな結果になるのやらしかも今回は過去、最多の参加者で２本持ち込んでいる方もいるので「計１５...

１か月遅れとなりましたが私も含めて１０月生まれのワイン仲間と お誕生日会を館林市の「ツカサ」さんで誰が何を持参するかほぼ打ち合わせなしでも「あうん」の呼吸でご覧のようなバランスの良さ

久しぶりに「ミスター・ブラインド」ことＮさまと一戦交えるこ機会が ２月の公式戦に向けてちょいと肩慣らしです。

今日届いた「ワインニュース」によると「ＤＲＣ」の共同経営者で 「マダム・ルロワ」の甥っ子にあたる「アンリ・フレデリック・ロック氏」が、おととい亡くなったそうだ。１９９６年に訪問させていただいた時はまだ「ドメーヌ・プリューレ・ロック氏」の名...

今月末までの２週間の間に４つのワインパーティーのオファーをいただきました。 それぞれのワイン選びとワインの説明やらに悪戦苦闘していたら「ワイン会会場に着いたら違うワイン会のワインが届いていた」という全くシャレにもならない夢をみてしまい深夜...

つい先日「ひやおろし」のご案内をしたばかりなのに 本日、早くも今年の「しぼりたて」が入荷してまいりました。山梨県白州町にある「七賢　一番搾り　純米吟醸」