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ワイン
大七づくし
都内での定例の日本酒会は 今回のテーマは常連様のリクエストで福島県の銘酒「大七」特集これにあたり蔵元さんからは飲んだことのない銘柄の提案やパンフも沢山送っていただきました。前半戦は同じ東北の銘柄5蔵を飲んでから -
ワイン
助手
日本ソムリエ協会が認定している ワイン初心者のために検定資格「ブロンズクラス」(私、こんなのあるの全く知りませんでした)を受講する皆さんのため講師「I」さんのお手伝いに参加。 -
ワイン
在庫底をつく
秋田県の「雪の茅舎」さん NHKの「プロフェナル・仕事の流儀」で放送されてちょうど一か月前がたちましたが私が仕入れている地酒問屋さんでは問い合わせが殺到しこの一ヶ月で1年分の入荷量を売り切ってしまい繁忙期の12月の分も売る商品がなくなって... -
ワイン
限定ボトル
私ごとですが、今年は「熊谷うちわ祭」の担当町内 「年番町」を担っておりまして年明けから、忙しくしております。例年8月半ばまでがそのお役目なのですが今年は「RWC(ラグビー・ワールド・カップ)」が我が町でも開催されるためお祭りで観光客をおも... -
ワイン
ジャン・フルニエ入荷
ブルゴーニュワイン「ジュヴレ・シャンベルタン村」の北に位置する「マルサネ村」で最も長い歴史を持つ 生産者「ジャン・フルニエ」の「2016年」が入荷してきました。この「2016年産」の「ジャン・フルニエ」ですが「リアルワインガイド誌」ですべ... -
ワイン
羽生にて
「羽生」といってもフィギュアの話しではなく 行田市のお隣の羽生市のこと。「羽生ロータリークラブ」さんから昨年5月に続いて2度目のワイン会のオファーをいただきました。国道122号から、200mほどはずれると町中とは思えないような雰囲気のある... -
ワイン
一足早く
我が町「熊谷」も秋に開催される「ラグビーワールドカップ」に向けて 駅周辺の改装を含めてラグビーモードが高まってまいりました。というわけで先週末の都内で定例のワイン会のテーマはひとあし早く「RWC特集」で -
ワイン
高揚感
なんとしても手に入れたかったワインが以前からあったのですが インポーター担当者のはからいで1本譲っていたただきました。それは、近年「マイクロネゴス」の第一人者「オリビエ・バーンシュタイン」 -
日本酒
雪の茅舎
おととい、NHKの「プロフェショナル・仕事の流儀」で 放送された「雪の茅舎」ですが蔵元、仕入れ酒問屋に多数問い合わせが来ているようです。 -
ワイン
作戦ミス
某製薬メーカーさんからオファーをいただいたワイン会 「羽生市」からわざわざ熊谷までお越しいただきました。