ワインセラーをお持ちの方のほとんどが「ボルドー」「ブルゴーニュ」「シャンパーニュ」 のいずれかがメイン、だと思いますが一流ワイン愛好家のおひとりS巻様は、ワインを飲んだきっかけがイタリアワインということもあって「バローロ」「バルバレスコ「...

今年も残すところあと5日となりました。 年内は31日まで休まず営業しております。29日（日）と大晦日は18時までの営業時間となっております。ご来店お待ちしております。

個人宅の地下室にライブハウスを所有されている O様からオファーをいただきライブのお手伝い。趣味とはいえないほど立派な地下室でピアノはなんと「スタンウェー」！！今回は地元のジャズ・シンガーMasumiさんをお招きしてのライブ

今年最後のワイン会（おそらく）は シャンパーニュ以外はすべてニューワールドというラインナップ

先週末は年末恒例のプレミアムワイン会 今年は例年と少しパターンを変えて「コート・ド・ボーヌ」地区をフューチャーしたラインナップ

今年のプレミアムワイン会 ラインアップは以下の通り「ジャクソン」「ラモネ」「モンティーユ」「ティエリー・ヴィオロ・ギィマール」「ペロ・ミノ」「フェヴレ」「ベリンジャー」さてさて、プレミアムな結末となりますでしょうか？

前日に続き、同じ業界の方々の忘年会ワイン会 2夜連続の方もいらっしゃりますがメンバーもだいぶ入れ替わるので早めのソールドアウトの心配はないとしてもイタリアンから寿司屋さんに場所を変えての新たな心配は「マリアージュ」

某業界の忘年会ワイン会に1年ぶりのお手伝い。 今回は新規のトラットリアで開催です。

いよいよ本日からワイン会の連戦がスタート 3日間で4か所。しかも土曜はほぼ同時刻にWヘッダーどうなることやら・・シャンパン、バン、バン抜きまくってきま～す！

定例のワインバー「M」さんのワイン勉強会に参加。 本日のお題は「シャブリ」販売はいつもしているのに試飲会以外では、シャブリを飲み比べるなど皆無に近い。と、思っていたら皆さん同意見。ということで、改めてシャブリのお勉強。