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ワイン
ワインチャンネル
巣ごもり生活が続いておりますが 家飲みのワインが一段と美味しく感じられそうなホットなニュースが届きました。お取引のあるインポーター「JALUX」さんが取り扱い生産者の動画チャンネルを開設。フランスからはシャンパーニュの「ビルカール・サルモン」... -
その他
消毒用アルコール入荷
埼玉県内にある日本酒の蔵元さんが 「消毒用アルコール」を製造することになり今回、少量ですが入荷いたしました。 -
ワイン
延期のお知らせ
緊急事態宣言が5月31日まで延長されましたので 予定しておりました5月30日のワイン会は「延期」させていただくことになりました。再会時期は緊急事態宣言の緩和をみて決めさせていただきます。 -
ワイン
コロナに負けず
さいたまスーパーアリーナでの「K-1」開催が物議をかもしておりますが そのスーパー・アリーナから200mという近さにあるワインバー「M」さんで定例のワイン会。開催中止も悩んだそうですが今回は「開店14周年」企画だったので「コロナに負けず」で決行... -
ワイン
余波
イベント自粛が未だ終わりが見えませんが 本来でしたら日本人ブルギニョン「仲田晃司」さんの「ルー・デュモン」20周年記念の来日セミナーが開催される予定でしたがご存知の通りフランス政府より発令された、EU圏外への渡航禁止令および、日本政府発令の欧... -
ワイン
40周年記念酒
山形県の「出羽桜」さんから「40周年記念酒」が発売されました。 「出羽桜」といえばまだ「吟醸酒」というお酒がそれほど認知されていない当時から造っていたいわば「吟醸酒」のパイオニオ・メーカーです。「出羽桜」らしいフルーティーな香りと軽快な味わ... -
ワイン
お宝?
知り合いから、「ワインコルクを100個ほどもらえますか?」 と頼まれたものの以前は「コルク」のオファーもあっての残していたのですが近年はそういう方もいっらしゃらないのでワイン会が終わってらすべて廃棄しちゃってたので店に陳列してあったコルク... -
その他
厳戒態勢
コロナ騒動の終息がいまだ見えませんが 本日より、「うちわ祭」の会議も始まりました。本来なら小さな会議室で間に合う人数なんですが「大ホール」を貸し切ってひとり、ひとりの席の間隔をあけ窓を開けての会議となりました。 -
ワイン
3度目の衝撃
ワイン人生において最も印象的なワインは? と、訊かれたら20年ほど前にT氏に飲ませていただいた「ラ・ターシュ 1990」これは今も変わらないですねぇ。そんなT氏から、ひさしぶりに連絡があり「同僚のIさんが、ワイン・エキスパートの資格をとったの... -
ワイン
スター誕生
先週末のワイン会はこの時期恒例 「フランス vs ニューワールド」による「ブラインド公式戦」各地で様々なイベントごとが中止になっている状況の中皆様、キャンセルもなくご参加いただきました。近年、一流ワイン愛好家のテースティングレベルが一段と...