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ワイン
心地よい疲労感
先日のワイン会、無事にそして大盛況でございました。 特に必殺ブラインド・コーナーあたりから私もお客様も一体となってアドレナリンが出まくりました。ピノ・ノワールによる「フランス vs ニューワード」共通項としては二人とも「日本人生産者」一流... -
ワイン
2年半ぶり
本日は某団体様からワイン会のオファーをいただいております。 20名様を超える参加者も -
ワイン
RMハーフ
シャンパーニュのハーフサイズというと 大手メゾンしか取り扱いがなかったのですが今回、RMシャンパーニュのハーフサイズが入荷してきました。いずれも、シャルドネ100%のブラン・ド・ブランです。これからの季節にピッタリです。まずは「ロベール・シ... -
ワイン
三身合体
ブルゴーニュから限定の新着ワインです。 「ムルソー」の名門「ドメーヌ・マトロ」の醸造長「ガエレ・フーレ」と言わずと知れた巨匠「ジョルジュ・ルーミエ」の孫「ドニ・ルーミエ」そして「ダヴィッド・デュバン」の栽培長「ブルーノ・マチュー・ド・フォ... -
ワイン
久々の感覚
梅雨入りちょっと前のことですが お客様のホームパーティーのお手伝いに伺ってきました。ベランダにガーデニングテラスを増築されたので、そのお披露目 -
ワイン
初夏の白ワイン(アリゴテ)
前日のシャルドネに続いて 同じ生産者の「アリゴテ種」です。気温がさらに上がればアリゴテが登場するシーンも増えそうです。ピュリニー・モンラッシェの造り手「フランソワ・カリヨン」の「アリゴテ」はミネラル感にあふれ高級感があります。 -
ワイン
初夏の白ワイン(シャルドネ)
新緑の美しい季節になりました。 シャツ一枚で過ごせてまさに初夏の心地良さを感じております。こうなってくると飲みたいワインも重厚なシャルドネの味わいから上質な酸がのったシャルドネの方が合いそうです。本日、「ピエール・モレ」と「フランソワ・カ... -
お知らせ
明日はお休みです
5月5日(木)お休みいたします。 -
その他
相次ぐ休売
先月あたりからウイスキーの「休売」の案内が届いており 当店でも、休売が発表された「マッカラン・ダブルカスク 12年」「IWハーパー 12年」「ラガヴーリン 16年」が売り切れてしまいました。再開予定は未定となっております。 -
ワイン
完売
先日ご案内いたしました 「ピエール・モレ」の「ブルゴーニュ・シャルドネ 1998」おかげさまで完売いたしました。ありがとうございました。