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日本酒
秋の訪れ
「ひやおろし」の第一弾として 秋田県の「雪の茅舎」が入荷してきました。 -
ワイン
非常事態
世界情勢の混乱からワイン、ウイスキーなど多大な影響が出てきました。 燃料費の高騰で輸送費は昨年の倍以上、それ以外にもワインに関する資材不足(ガラス瓶、キャップシール、ラベルなど)商品を供給すること事体がそもそも困難な状況。今年の「ボジョレ... -
お知らせ
夏季休業
8月15日(月)夏季休業いたします。 -
ワイン
ある意味、お宝
先日、ワインを持ち込んで会食をしましたら 貴重ワインに出会えました。「ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ」の「リュリー・1er・グレジニー 2015」 -
ワイン
待望の2020
「ワイン・リポート」のコラムによると 「2020年のブルゴーニュ白ワインは『ルフレーヴ』や『ソゼ』でほれぼれするようなワインに出会って、素晴らしいヴィンテージ」だ、とのこと。現在のブルゴーニュワインを取り巻く状況といえばインポーターのバッ... -
ワイン
猛暑のクレマン
この数日、熊谷駅前や八木橋百貨店前にはTVクルーの車両をやたらと見かけます。 マスコミ的には「40度」を超えていただきたいところでしょうが38度でも外にいると十分クラクラいたします。帰宅してすぐに冷たいビールもいいですが1杯飲んだら、もう飽... -
ワイン
ほぼほぼ初体験
さいたま新都心のワインバー「M」さんのワイン会に久々に出席。 例年この時期は「うちわ祭」の「直会」があって時間がとれないのですが今年はコロナ感染が拡大中とあってすべての「直会」が中止となり急遽、参加出来ることになりました。今回の「お題」は... -
ワイン
飲み頃ブルゴーニュ
インポーターさんから飲み頃ブルゴーニュ「2016年」のキャンペーンワインが入荷しました。 まずはまずはブルゴーニュ南部の「サントネ村」の「シャトー・ド・サントネ」からドメーヌが所有するさまざまな村名畑のブドウをアッサンブラージュし、「ACブ... -
ワイン
今年のヌーヴォー
ちらほらとインポーターから今年のボジョレー・ヌーボーの案内が届いてきています。 止まらない円安と輸送費などのコスト高により、昨年より大幅な値上げになりそうです。私の記憶では、30年くらい前(もっと前かな?)に空前の「ボジョレー・ヌーボー・... -
ワイン
悲鳴
このところ、インポーターから届くDMやメールは 8月や9月からの値上げの案内ばかり。しかも、かつてないほどのアップ率。1000円前後だったワインで20%以上アップ。レストラン用のグラスワインなど直撃の値上げです。ブルゴーニュワインなどは20...