所用で世田谷区にある「等々力」に ここには「等々力渓谷」という景勝地があって時間があったので探索 倒木の関係で通り抜けは出来なかったのですが 「２３区内」に、しかも上は「環八」が走っているともとても思えない景勝地でした。 来月の紅葉の時はメ...

３月に続いて「熊谷市国際交流協会」さんからのワイン会のオファー 熊谷市はニュージーランドの「インバーカーギル市」と３０年以上の姉妹都市を結んでいるため中高生のホームスティや、うちわ祭の訪問など交流を深めている関係で今回のテーマは ニュージ...

バラエティー豊かなワインを扱うインポーターさんの試飲会に白金の「八芳園」に 「国・産地」ごと、「ぶどう品種」ごとに陳列されることが多い試飲会の中で、こちらはジャンルごとに 今ではどこのインポーターも必須テーマになっている「ブルゴーニュの代...

「水芭蕉」の蔵元さんの別ブランド「谷川岳」アイテム初のスパークリングサケとなります。尾瀬山系の柔らかな天然水を使用し、シャンパーニュ地方の伝統ある製法である「瓶内二次発酵」によるキメ細かい 泡の食感と谷川岳らしい辛口でスッキリした味わいが...

かれこれ４０年のお付き合いの友人が「還暦」を迎えたので御祝の席をセッティング。 シャンパーニュ、白、ときてメインはバースデー・ヴィンテージの 「マルケージ・ディ・バローロ」の「１９６４年」 コルクボロボロなのでデキャンティング 色調、タンニ...

一流ワイン愛好家の「H」さんが「古希」を迎えられたのでお仲間で御祝です。 シャンパン、ボルドー・ブランブルゴーニュ、ボルドー・ルージュとバランス良くラインナップされましたが 〆の１本は 「シャトー・マルゴー」のセカンドラベル ３０年近くの熟成...

一気に季節が変わった本日某インポーターさんの試飲会に ホテルではなく会議室「試飲会は会議室で起きている」（先週末「踊る大捜査線」を見てしまったので・・） こちらは、ワインの値上げが続く中１０００円台から３０００円台のラインアップが充実して...

新規ドメーヌの入荷です。 祖父「ジェラルド」、父「ジャッキー」に続き親子３代に渡り、「DRC」に勤務していた「ヴァンサン・ルグー」のワインが初入荷です。 主に「グラン・エシェゾー」と「エシェゾー」の栽培担当だった「ヴァンサン・ルグー」が、DRC...

「ワインレポート」のコラムによると 「２０２４年」産のブルゴーニュワインの生産量は年間の雨量の増加による影響でぶどう畑にカビが蔓延することになり過去最低といわれた「２０２１年」をさらに下回る史上最低の収量になりそう、とのこと。 現在、続々...

翌日からは熊谷スポーツ文化公園で開催された 「キッチンカーうまいもん選手権」のお手伝いを兼ねた食べ比べに参加 食以外にも、アイドルショーや仮面ライダーショーありの企画がもりだくさん 「焼きガキ」「静岡の極みイチゴかき氷」「仙台牛タン」「近江...