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その他
ヌーボー
天気予報では「曇りのち雨」で、ほとんど雨マークだったにもかかわらず、真夏の太陽には裏切られましたねぇ。 いや~今日の暑さ、心の準備が出来てなかったからばてちゃいました。食欲まで落ちた気分で、素麺か冷やし中華って気分です。 そんなわけで... -
ワイン
飲み頃
お客様のところにワインの配達に伺ったら「シャトー・ムートン・ロートシルト1996」の空き瓶を見つけました。 なんでも2人ですでに2本飲んでいたらしいのですが「もうちょっと飲みたいなぁ」ってことでこのムートンをあけてしまったそうです。 ... -
その他
うちわ祭り
今日から本格的に「うちわ祭り」の打ち合わせが始まりました。 私の店のあるところは、うちわ祭りの「弥生町区」になります。この時期になると、「うちわ祭り」の会合が多くのなるのですが、お祭りそのものは楽しいものなのですが、最大の問題はお祭り... -
ワイン
プライベート・ワイン会
ワイン会にいつもご参加いただいているお客様と今日はプライベートなワイン会です。 ひとりづづ持ち寄りで飲むのですが、自分のテリトリー以外を飲むのも発見が出来て楽しみなんですよね。 今日の発見は「メルシャン」の「甲州黄いろかワイン」と豪州... -
その他
お取り寄せ
いよいよ運命のブラジル戦が始まりますね。 4時には起きないといけないので今日は早めにワインを飲んで寝ます。ワインのお供はいつもワイン会でお世話になっているレストランさんのオンライン・ショッピングで販売している「チキンのコンフィ」をお取... -
その他
プレミアムワイン会(その2)
年末の「プレミアムワイン会」のリストが決まりました。 毎年6月中には「プレミアムワイン会」のご案内を郵送はしていたのですが、ここ数年はお出しする「ワインリスト」も添付しているため、6月までにはワインを確保していなければならず、ワインを... -
その他
グラン・ヴァン
今日は一日中、パソコンを見続けてました。 今日インポーターさんから、秋に入荷するワインのリストが送られてきて約8000アイテムのワインをチェックしていました。 春に入荷時に比べて、値上がり状態がかなり顕著にみられ特に「グラン・ヴァン」... -
その他
ベルギー・ビール
ワールド・カップの真っ最中ですが、先日、ドイツではなくベルギービールを堪能いたしました。 いつも都内でワイン会を開催しているお客さまから「泡モノ飲み会」に誘っていただき、のこのこ出かけてきました、いつも私の進行でワイン会や日本酒の会を... -
その他
シャンパーニュ試飲会
インポーターさん主催の「シャンパーニュ」の試飲会に出かけてきました。 今まで数え切れないほどの試飲会に出かけていますが、いつもだとコーナーの片隅に数アイテム並べられている「シャンパーニュ」ですが「オール・スパークリング」というのは初め... -
その他
プレミアムワイン会
年末恒例の「プレミアムワイン会」の日程が決まりました。 半年先のことを言うと鬼が笑うかとうか、知りませんが今年の「プレミアムワイン会」は12月16日(土)に決まりました。詳細は後日、報告します。