お客様のところにワインを配達に伺ったところ、学生時代の先輩にお会いしました。 私もＫ先輩も学生時代「アナウンス研究会」というクラブに所属していて、私が１年生だった頃、４年生だったＫ先輩に指導を受けていました。Ｋ先輩は「滑舌、声の通り、話し...

この時期一番人気の商品といったら何だと思われますか？ 日本酒でもワインでもなく、それは「酒かす」なのです。ＴＶや雑誌などで「酒かす」の健康効果が放送されて「酒かす」の人気は高まるばかりです。１キロ単位で販売しているのですが、何個もまとめて...

元旦から風邪で寝正月だったため、遅ればせながら正月気分にと映画を見に行きました。 「犬神家」にしようか、それとも「硫黄島」かとも考えましたが、気楽な気分で観られる「００７」をチョイス。今回２１作目から「ダニエル・クレイグ」というのが第６代...

ユーロ高によるワインの値上げの案内が今年も止まりません。 今日届いたインポーターさんの文面からもワイン値上げの苦渋のコメントが届きました。「約５年前からはじまったユーロ高に対応するため企業努力を励んでまいりましたが、２０００～２００１年に...

あけましておめでとうございます。 元旦初日から風邪をひきずっと寝込んでしましました。一日遅れの仕事はじめです。大晦日の夜に２年越しのシャンパンを飲んだのが最後で今年まだ酒を飲んでいません。１年３６５日のうち３６０日くらいは飲んでいる私が早...

今年一年、皆様本当にありがとうございました。 春先からの原油高、ユーロ高による右肩上がりで続くワインの値上がりや、夏からの「飲酒問題」による「飲食店不況」の影響などで、今年はなにかと苦しい一年となりましたが、来年以降はさらに厳しい状況が予...

今年も残すところ後５日。 今年の１２月は「飲酒問題」の影響を受けてか、忘年会などもおとなしめで、飲食店も過去に無いほど静かな１２月のようです。この時期は日本酒の需要も一番多い時期なのですがこんな時に、地酒問屋さんから悲痛な連絡が入りました...

先週末で今年のワイン会も無事終了しました。 競馬なら「有馬記念」ということでしょうか。「プレミアム・ワイン会」が終わると一年が終わったなぁという感じになります。今年はワインの内容、レベル、全体的なバランスを考えるとここ数年では一番よかった...

年末ワイン会も２日後に迫り、そろそろ準備を開始しました。今年は新たにワイングラスを買い足し、グラスの方の充実度も一段とアップしております。後はワインの状態とノロウイルスによるお客様の体調が心配です。今年のワインリストです。１　ボランジェ...

今週の土曜は今年最後のワイン会です。 一年の最後は２０００年よりはじめた「プレミアム・ワイン会」です。「２０００年」ミレニアムに「５大シャトーを飲もう！」という企画に始まって以来、毎年偉大なワインを飲んでまいりましたが今年のテーマをつける...