このところブログが「文字化け」したり、不安定だったため新しいブログ・システムに変更してもらいました。 まだ今日のところは練習といったところです。これから

１０月に紹介しました「出羽桜」の「チャンピオン・サケ」が入荷いたしました。 毎年、英国で開催される世界最大規模にして、最高権威のある酒類品評会「ＩＷＣ」（インターナショナル・ワイン・チャレンジ」「日本酒部門」も昨年度から設立されました。２...

私の得意先でもありワイン会でもお世話になっているレストランのシェフから１本の電話がありました。 サービスを担当しているＳさんが風邪でダウン。「ひと組のお客様のワイン・サービスをして欲しい」とのこと。そのお客様とは私のワイン会と医師会ワイン...

昨夜の「神の雫」はいきなり「第１の使徒」に突入でしたね。 これは「第４巻」から「第５巻」にさしかかるところ。「第１の使徒」は「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズ」不思議なことに漫画では活字を追いかけてるので漠然と「...

今年はいつになく「新年会」が多いですよ。 例年なら３～４回というとこですが今年はその倍。プライベートが２回うちわ祭り関係が２回仕事関係が４回そして昨日のは一番楽しみにしていた「埼玉ワイン会」を主宰しているソムリエＭさんの経営しているワイン...

先週末の「医師会」ワイン会の報告です。 予告通り「『神の雫』」掲載ワイン」です。無論、「ブラインド・テースティング」まずは「第１３巻」に登場する「マーク・エブラール・ブラン・ド・ブラン」で乾杯！

「神の雫」結構おもしろかったですねぇ。 亀梨君も漫画のイメージに合ってたしあのデキャンティングはお見事！一番のハマリ役は「本間長介」の「田口氏」かなぁ。「ロベール爺さん」の「竹中直人」はちょっとどうかなぁ。今回は「シャトー・ムートン・ロー...

明日から日テレ系で「神の雫」のドラマが始まりますね。 このところテレビを見るといえばお笑い番組ばかりだったので久々に楽しみにしている番組です。ワインに関する過去のドラマといえば「王様のレストラン」と「ソムリエ」がありましたけどワインは脇役...

実に、実に久しぶりの日本酒の情報です。 当店でもお取りひきをいただいている茨城県石岡市の『府中誉』さんが明日のお昼ＮＨＫの番組「生中継、ふるさと一番」（１２時２０分～４３分）で放送されます。「精米、洗米、麹造り、もろみ造り」の様子が生中継...

昨日ブログで「サロン」のことを書きましたが、その「サロン」が値下げだそうです。 今日、インポーターさんから届いたＦＡＸは「為替相場の変動による一部ワインの値下げ」の案内でした。そのリストの中にシャンパン「サロン　１９９７」がリストアップさ...