先日書いた南仏ワイン「シャトー・レゾリュー」で紹介した静岡の「ヴィノスやまざき」様の「蔵の祭典」に出席してきました。 今年は創立９５週周年だそうで、私にも声をかけていただきました。私が２５年以上も前に修業させていただいた時はごく普通の地酒...

ブルゴーニュワイン専門のインポーターさんの試飲会に出かけてきました。 今回はワインの試飲もさることながら一番の楽しみは、入手困難なワインで知られる

イタリア「スーパー・トスカーナ」の「レ・マッキオーレ」のワインが限定入荷しました。 『サッシカイヤ』、『オルネライア』など、今やイタリアを代表するスーパー・プレミアム・ワインの産地として知られるトスカーナの銘譲地「ボルゲリ」に位置する生産者

カリフォルニアワインの試飲会に出かけてきました 今日で３日連続の試飲会。ワインアイテムとしては１００アイテムほどなのでいつもよりゆっくりとワインをテースティングしましたが今日のインポーターさんのは他のとは明らかにスケールが違うところが２つ...

「おくりびと」のオスカー受賞、本当に素晴らしいニュースでした。 まだ映画は観ていないのですがどんなところが評価されたのか、じっくりと観てみたいです。新聞記事などでは、モックンが原作に惚れ込みゼロから周りの人を説得し１０年以上の月日を重ねて...

久しぶりの「日本酒の会」でした。 今回はテーマがありまして

いつもお世話になっているお客様から、バレンタインデーのいただき物をしました。 私には似つかわしくない「ゴディヴァ」の高級チョコ。

「スーパー・トスカーナ」のひとつ「トゥア・リータ」来日試飲会に出かけてきました。 ここのインポーターさんの試飲会は毎回、最大級のアイテム（約２００）と来客数でホテルの広い一室もすし詰め状態となっているところに今回

熊谷在住で大宮でワインバーをなさっているソムリエＭさんが来店された。 先週から１週間、単身でフランスに行ってらして今朝、帰ってきたばかりでお土産を届けにきてくれました。ボルドーとブルゴーニュに行きボルドーでは　「ラフィット・ロートシルト」...