先日ブルゴーニュ「自然派ワイン」の巨匠２人のセミナーに出かけてきました。

イタリアの地震心配ですねぇ。 「ラクイラ」の「アブルツォ州」は当店でも「モンテプルチアーノ・ダブルツォ」の「安くて旨い系ワイン」でお馴染みの場所だけにこれ以上、被害者が広がらないよう願うばかりです。さて、４月２５日のワイン会早々と満席のご...

アメリカ政府のアジアにおける中核は日本でなくもはや中国なのは否めないことですが どうやらワインの世界もそんな動きになりそうな気配がボルドー「５大シャトー」のトップ「シャトー・ラフィット・ロートシルト」が中国の総合商社との合弁事業とのジョイ...

毎度、恒例のドクターちゃんワイン会 このワイン会も１０回超えになり、今回はそれを記念しての特別バージョン。お題は「フランスワイン　ＶＳ　カリフォルニアワイン」これはそれこそ今まで様々なところのワイン会で企画しているお馴染みのテーマ。（ブラ...

「侍ジャパン」凄かった！ ＷＢＣ優勝の喜びと興奮で「今夜は祝杯をあげるぞぉ！」とワイングラスを用意したら戸棚の奥に懐かしいワイングラスを発見。今から１０年前ブルゴーニュ専門のインポーターさん「ラック」さんが企画した「ブルゴーニュの巨人たち...

先日の「コス」垂直のワイン会を企画していただいた「Ａ」さんですが、 ワインのネゴシアン業の他に、旅行代理店も経営なさっているそうでワインバーＭさんの先月のフランスツアーでもほとんど同行されていたそうです。Ａさんはこの仕事に就くまではシャト...

大宮のワインバー「Ｍ」さんところの恒例のワイン勉強会に出席 今回はボルドーでネゴシアン業も営むＡさんをスペシャルゲストに迎えてのメドック２級格付け

桜の開花のニュースを耳にするこの時期になってようやく自前のワイン会が決定しました。 ３月、４月と週末は他のワイン会など予定がつまっていたため年はじめのワイン会が最も遅い

インポーターさんからワイン・パーティーの案内が届きました。 「ビオデナミ（自然派ワイン）」生産者で知られる

先日書いた南仏ワイン「シャトー・レゾリュー」で紹介した静岡の「ヴィノスやまざき」様の「蔵の祭典」に出席してきました。 今年は創立９５週周年だそうで、私にも声をかけていただきました。私が２５年以上も前に修業させていただいた時はごく普通の地酒...