-
ワイン
予期せぬ事態に
毎度、恒例のドクターちゃんワイン会 このワイン会も10回超えになり、今回はそれを記念しての特別バージョン。お題は「フランスワイン VS カリフォルニアワイン」これはそれこそ今まで様々なところのワイン会で企画しているお馴染みのテーマ。(ブラ... -
ワイン
これってお宝?・・・
「侍ジャパン」凄かった! WBC優勝の喜びと興奮で「今夜は祝杯をあげるぞぉ!」とワイングラスを用意したら戸棚の奥に懐かしいワイングラスを発見。今から10年前ブルゴーニュ専門のインポーターさん「ラック」さんが企画した「ブルゴーニュの巨人たち... -
ワイン
「コス」垂直の続きの話
先日の「コス」垂直のワイン会を企画していただいた「A」さんですが、 ワインのネゴシアン業の他に、旅行代理店も経営なさっているそうでワインバーMさんの先月のフランスツアーでもほとんど同行されていたそうです。Aさんはこの仕事に就くまではシャト... -
ワイン
「コス」垂直
大宮のワインバー「M」さんところの恒例のワイン勉強会に出席 今回はボルドーでネゴシアン業も営むAさんをスペシャルゲストに迎えてのメドック2級格付け -
ワイン
ようやく今年初ワイン会
桜の開花のニュースを耳にするこの時期になってようやく自前のワイン会が決定しました。 3月、4月と週末は他のワイン会など予定がつまっていたため年はじめのワイン会が最も遅い -
ワイン
自然派2大巨匠来日パーティーのお誘い
インポーターさんからワイン・パーティーの案内が届きました。 「ビオデナミ(自然派ワイン)」生産者で知られる -
ワイン
圧巻
先日書いた南仏ワイン「シャトー・レゾリュー」で紹介した静岡の「ヴィノスやまざき」様の「蔵の祭典」に出席してきました。 今年は創立95週周年だそうで、私にも声をかけていただきました。私が25年以上も前に修業させていただいた時はごく普通の地酒... -
ワイン
憧れのデュジャック
ブルゴーニュワイン専門のインポーターさんの試飲会に出かけてきました。 今回はワインの試飲もさることながら一番の楽しみは、入手困難なワインで知られる -
ワイン
レ・マッキオーレ
イタリア「スーパー・トスカーナ」の「レ・マッキオーレ」のワインが限定入荷しました。 『サッシカイヤ』、『オルネライア』など、今やイタリアを代表するスーパー・プレミアム・ワインの産地として知られるトスカーナの銘譲地「ボルゲリ」に位置する生産者 -
ワイン
セレブな試飲会
カリフォルニアワインの試飲会に出かけてきました 今日で3日連続の試飲会。ワインアイテムとしては100アイテムほどなのでいつもよりゆっくりとワインをテースティングしましたが今日のインポーターさんのは他のとは明らかにスケールが違うところが2つ...