さいたま新都心のワインバー「M」さんのワイン会に久々の参加。 今回のテーマはこの会のメンバーでもある「秩父ワイン」の村田さん親子による「源作ワイン」セミナーです。

新潟銘酒「久保田」の総会で帝国ホテルへ。

一流ワイン愛好家の皆様から ３年ぶりのワイン会開催を歓喜していただくと同時に早々とお申込みが殺到してこれから皆さん、ブラインドで追い詰められるというのに嬉しい限りです。さてと肝心のワインの準備にとりかかろうとしたらインポーターにブルゴーニ...

新型コロナも「５類」に引き下げらたことですので ワイン会開催を再開することにいたしました。３年ぶりなので肩慣らしでと、一瞬考えましたがやはりテッパンねたの「フランス　ｖｓ　新大陸」　をフルスロットルで・・この３年間で衰えたあろう一流ワイン...

館林にある天ぷら「車」さんに出かけてきました。

ブルゴーニュの名門「フェヴレ」からバック・ヴィンテージ 当たり年「２０１９年」のワインが２アイテム入荷しました。コート・ド・ボーヌの「ヴォルネ」と　　　７７００円（税込）

ブルゴーニュの新着です。 ブルゴーニュ南部「サントネ村」にある「シャトー・ド・サントネ」が２０２１年より新たにブルゴーニュ公国初代公王の名「フィリップ・ル・アルディ」に名称変更してスタートさせた「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」です。

「ニコラ・ポテル」氏が手掛けるブランド 「ロッシュ・ド・ベレーヌ」からバック・ヴィンテージの「２０１４年」物の「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール　V・V」が入荷してきました。

ちょっとしたことですが嬉しいことが・・ 今月の頒布会コースのワインのひとつが日本人生産者の「岡田岳樹」氏がニュージーランドの「マールボロー」で造る「フォリウム・ピノ・ノワール　２０２０」試飲会で見つけ、４月に購入したとばかり思い込んでおり...

昨日は某法人様からパーティーのご依頼をいただきました。 会社内で机を並べてのドリンクコーナー。二人で「生ビール」「ハイボール」「ワイン」「焼酎」「日本酒」「ソフトドリンク」と６つをこなさなければなりません。