新型コロナも「５類」に引き下げらたことですので ワイン会開催を再開することにいたしました。３年ぶりなので肩慣らしでと、一瞬考えましたがやはりテッパンねたの「フランス　ｖｓ　新大陸」　をフルスロットルで・・この３年間で衰えたあろう一流ワイン...

館林にある天ぷら「車」さんに出かけてきました。

ブルゴーニュの名門「フェヴレ」からバック・ヴィンテージ 当たり年「２０１９年」のワインが２アイテム入荷しました。コート・ド・ボーヌの「ヴォルネ」と　　　７７００円（税込）

ブルゴーニュの新着です。 ブルゴーニュ南部「サントネ村」にある「シャトー・ド・サントネ」が２０２１年より新たにブルゴーニュ公国初代公王の名「フィリップ・ル・アルディ」に名称変更してスタートさせた「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」です。

「ニコラ・ポテル」氏が手掛けるブランド 「ロッシュ・ド・ベレーヌ」からバック・ヴィンテージの「２０１４年」物の「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール　V・V」が入荷してきました。

ちょっとしたことですが嬉しいことが・・ 今月の頒布会コースのワインのひとつが日本人生産者の「岡田岳樹」氏がニュージーランドの「マールボロー」で造る「フォリウム・ピノ・ノワール　２０２０」試飲会で見つけ、４月に購入したとばかり思い込んでおり...

昨日は某法人様からパーティーのご依頼をいただきました。 会社内で机を並べてのドリンクコーナー。二人で「生ビール」「ハイボール」「ワイン」「焼酎」「日本酒」「ソフトドリンク」と６つをこなさなければなりません。

ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは現在５０００円前後が相場になっていて 名の知れた生産者になると価格もそれ以上だがそもそも商品が手に入らない。当店のピノ・ノワール・コーナーもどんどんブルゴーニュものが補充出来ないため姿を消し最近はもっぱらニュ...

１０年ぶりに「ネモフィラ」を見に「ひたち海浜公園」に

新潟県の「〆張鶴」さんから初夏の限定酒 「吟醸・生貯蔵酒」が発売されました。タンクで「生」のまま貯蔵し、瓶詰めの時に一度火入れしたフレッシュな香味そのままに口当たりやわらかく爽やかなキレのよい味わいです。今年は例年の一升瓶の他に７２０mと...