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ワイン
ちょいと後悔
1年に1回か数年に1回かワインを販売した直後に一瞬、後悔することがあります。 それはほとんど「偉大な造り手のブルゴーニュの熟成したワイン」でなおかつ「自分のセラーで10年以上熟成させたもの」を販売した後です。そう、再入荷が不可能なワインだ... -
日本酒
「亀甲花菱」遂に入荷!
ずっと待ちわびていたお酒が入荷しました。 埼玉県騎西町にある「清水酒造」さん銘柄は -
ワイン
僅か15分の試飲会
久しぶりに試飲会にでかけてきました。 イタリアワインのインポーターから前日の11日の夕方「バルバレスコの生産者来日記念試飲会」のFAXが届きました。文面には「バルバレスコの古酒」と「弊社取扱の全アイテムの試飲」と書いてあってので急遽、朝早... -
ワイン
再会
京都にいるソムリエK君から「GWに熊谷に行きます」と電話をもらった。 3日間滞在したのだが、タイミングがあわずよくやく京都に帰る今日になって時間がとれK君夫妻とY子さん、Mさんらとランチをする。その時の、会話で4日(月)に、以前勤務してい... -
その他
ストレス解消・・・のつもりが
5月3日(日)、「高速1000円乗り放題」で遠出しようと考えてみたものの、「20キロ以上の渋滞」ニュースを見て一瞬で挫折。 それで急遽、思いついたのが「競馬場」「思いついたが吉日」というわけで府中にある「東京競馬場」に即出発。 -
ワイン
第91回ワイン会
月末の慌しいのとGWのお休みで久々の更新。 パソコンに触るのも4日ぶり。基本的にアナログ人間の私にとってはこういう時間もいいもんだ。そんなわけで、この10日間にあったことをまとめて。先月末は、今年最初のワイン会。今回は「5つ星生産者」とい... -
ワイン
魂の伝承
ようやく明日、当店の今年最初のワイン会です。 気がつきゃ、もうGW直前。年末から逆算するとこれから急ピッチのワイン会の開催になってしまいそうだ。今回のテーマは「生産者」フランスだけにかかわらず様々な産地で高い評価を受けている生産者にスポッ... -
ワイン
酒文化の違い?
今月よりワインの「頒布会」がスタートいたします。 世界不況などにより、今まで入手困難だったワインなど有名なワインなどが品揃えできた近年では豪華なラインナップとなりました。今月の頒布会ワインのひとつカリフォルニアの -
ワイン
ジョゼフ・ドルーアン
ブルゴーニュの名門「ジョゼフ・ドルーアン」の来日記念セミナーに出席してきました。 ついこの前の「フィリップ・パカレ」、「マルセル・ラピエール」に続いて最近、大物がよく来日されるなぁ。しかも単なる偶然だろうか、このセミナー会場は「パカレ&ラ... -
ワイン
プライベートワイン会
いつもワイン会にご参加いただいているお客様との「プライベートワイン会」です。[:ワイン:] Sさん夫妻とIさんとで約1年ほど積立をしたなんとも贅沢なワイン会です。今回の一番の高額ワインは