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ワイン
先見の明?
先ごろ発表された「2009年イタリア最優秀ワイナリー」に「レ・マッキオーレ」が選出されたというニュースが届きました。 これはイタリア・ソムリエ協会が発行しているワイン評価誌 -
ワイン
記入漏れ
7月4日(土)のワイン会、開始時間が書かれてないとのご指摘を受けました。 いつものように「7時半」開始でございます。大変失礼いたしました。 -
その他
電光石火
日曜は久々のピーカン照り。 これは外出しなきゃと思いついたのがまたしても「東京競馬場」GWに15年ぶりに来たばかりというのに長いこと禁煙をしていた人が、また吸い出したら止められなくなるのと一緒だろうか?今日は「G1」の「安田記念」。でも今... -
ワイン
夢ワイン
私がよく購読する夕刊タブロイド誌に「秋元康氏」のコラムがあります。 どんなジャンルにも造詣の深い秋元氏ですが今回はワインのことが書かれていました。日本のある企業の会長さんからワインをいただいた話からはじまります。ただそのワインが只者ではな... -
ワイン
隔世の感
いつもワイン会など諸々、お世話になっているS先生から一冊のワイン本をいただいた。 「これを読んでワインを一から勉強せい!」という意味で、いただいたのかと思ったら「これに掲載されているワインが飲んでみたい」とのこと。 -
日本酒
『得月』完売
朝日酒造さんから毎年9月に1度だけ発売される「得月」純米大吟醸が完売いたしました。 例年、1年分の在庫を確保するのですが今年は早々、6月初旬で完売となりました。次回は、9月中旬の入荷予定になっております。 -
ワイン
裏腹な結果に
先週末は恒例のドクターワイン会でした。 料理のメニューが決まってから3日間でワインリストを作成、と過去に例がないほどの慌しいワイン会の準備。今回の「お題」は『ぶどう品種特性を知る』なので「前半のワインはともかく後半のフルボディ系のワインを... -
ワイン
日程変更
次回の「シャンパン」ワイン会ですが 6月27日(土)から一週間後の7月4日(土)に変更いたします。よろしくお願いします。 -
ワイン
吉と出るか凶とでるか・・
今週末は定例のドクターちゃんワイン会 いつもなら今頃、私の「サド」心が高鳴りワイン会のイメージトレーニングという段階になるところなのだが今回はちょっと不安な気持ちでいっぱいです。その悩みの原因というのが「マリアージュ」なのです。通常ワイン... -
ワイン
前倒しで
5月ってこんなに暑かったでしたっけ!? 早くも[:ワイン:]より[:ビール:]の美味しい季節になっちゃった感じです。次回のワインのワイン会は例年、真夏に開催している「シャンパン特集」を1回早く6月に開催しょうと思います。でも普段、行いの悪い私のこ...