先週の「ルフレーヴ」に続いて今日またまたレア物「ブルゴーニュ・ブラン」が入荷しました。 「ムルソー」といえば、この人「アルベール・グリヴォ」モノポールの『クロ・デ・ペリエール』はムルソーにはグラン・クリュはないがグラン・クリュ扱いされてい...

毎年感じることですが、高校野球が終わると「夏」が終わったような気がしてしまいます。 とはいうものの、このまだ秋の気分にはイマイチなれないなぁ。しかし、今週末までにはボジョレー・ヌーボーのオーダーをインポーターさんにしなければいけないので汗...

今日、待ちに待ったワインが入荷しました。 フランス、ブルゴーニュ地方の『ピュリニー・モンラッシェの至宝』であり『世界の白ワイン造りの教科書』ともいわれる

お盆前のことですが、ワイン会のお手伝いに熊谷市のお隣の行田市に出かけてきました。 ドクターワイン会の「ミスター・ブラインド・テースター」Ｎ先生からお声をかけていただきこの近辺の先生方が集まる「納涼会」です。今日の会場は行田市は「足袋」の町...

久しぶりに館林市の「ＴＵＫＡＳＡ（ツカサ）」さんに食事に出かけてきました。 ＴＳＵＫＡＳＡさんは、１０年以上ワインのお取引をさせていただいているレストランです。食事をするのは、４月に「ジャック・セロス」や「モンラッシェ」「ペトリュス」を持...

８月に入るとさすがに夏休みモードに身体もなってしまうとろこですが 今年はワイン会のオファーをこの時期にいただいているのでワイン選びからはじまり会場での打ち合わせなどなにかと準備で忙しいです。（それも１週間前とか１０日前になっての突然のオフ...

ドクターというお仕事は相当ストレスの溜まるお仕事なんでしょう・・・ きっと、そうに違いない。どんな患者さんにも誠心誠意尽くしているためストレスも相当なものだ。だからそのストレス解消を何かにぶつけなければ。何かとは・・・もしかしてワイン！で...

先週末は毎度おなじみのドクターワイン会 そうです。普通にワインを飲めない方々、ブラインド・テースティング大好き集団であります。私の主催するワイン会とは違う私の中に別物の血が騒いでしまうワイン会です。今回は、「いつも私にお世話になっているか...

静岡県を代表する銘酒「開運」の「波瀬正吉氏」が亡くなられた。 蔵元さんからの手紙に突然の訃報が書かれていました。波瀬正吉氏といえば「常きげん」の「農口氏」、「満寿泉」の「三盃氏」「天狗舞」の「中氏」と『能登杜氏四天王』といわれた方だ。そし...

次回のワイン会の日程が決まりました。 ８月２９日（土）です。（総選挙投票日の前日です）暑い盛りですので、さっぱりと、エレガントにということでテーマは「ブルゴーニュワイン」にいたしました。内容は・・秘密です・・・。というわけじゃなくてまだワ...