一年ぶりに「佐とう」さんへ 秩父産の「アユ」から始まって

先週末は「うちわ祭」の初集会。 ２００名を超える関係者が一堂に会するのも私どもの町内が「年番」を担当して以来なので実に４年ぶり。「龍角散」のCMじゃないけど久しぶりの「木遣」が鳴り響きいよいよ、この１カ月間多忙を極めます。

先日、一番長く取引をしているブルゴーニュ専門インポーターさんが訪問。 およそ２５年ぶりか、それ以上前でしょうか。３年間、試飲会もなくて担当者とは、メールかお電話ばかりだったので、久々に雑談なども。コロナ渦でのこの３年間。こちらのインポータ...

さいたま新都心のワインバー「M」さんのワイン会に久々の参加。 今回のテーマはこの会のメンバーでもある「秩父ワイン」の村田さん親子による「源作ワイン」セミナーです。

新潟銘酒「久保田」の総会で帝国ホテルへ。

一流ワイン愛好家の皆様から ３年ぶりのワイン会開催を歓喜していただくと同時に早々とお申込みが殺到してこれから皆さん、ブラインドで追い詰められるというのに嬉しい限りです。さてと肝心のワインの準備にとりかかろうとしたらインポーターにブルゴーニ...

新型コロナも「５類」に引き下げらたことですので ワイン会開催を再開することにいたしました。３年ぶりなので肩慣らしでと、一瞬考えましたがやはりテッパンねたの「フランス　ｖｓ　新大陸」　をフルスロットルで・・この３年間で衰えたあろう一流ワイン...

館林にある天ぷら「車」さんに出かけてきました。

ブルゴーニュの名門「フェヴレ」からバック・ヴィンテージ 当たり年「２０１９年」のワインが２アイテム入荷しました。コート・ド・ボーヌの「ヴォルネ」と　　　７７００円（税込）

ブルゴーニュの新着です。 ブルゴーニュ南部「サントネ村」にある「シャトー・ド・サントネ」が２０２１年より新たにブルゴーニュ公国初代公王の名「フィリップ・ル・アルディ」に名称変更してスタートさせた「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」です。