ようよく桜も開花。でもなんだか春の陽気とはほど遠いですねぇ。 ４月に入ると「頒布会」の準備も忙しくなります。例年、２～３月の試飲会に頻繁にでかけて掘り出し物を見つけてくるのですがすべてのコースを４か月分すべて網羅するというのも毎回試飲会だ...

この時期に恒例の「日本酒のきき酒会」が開催されます。 「関東信越局官内」の「国税庁主催」のきき酒会です。４月８日（木）の午後４時半より。場所は「さいたまアリーナ」です。入場は無料です。一般の方を対象にしていますので６県にわたるほぼ全蔵元さ...

先週末のワイン会の報告です。 テーマは「カレラ・ピノ・ノワール『単一畑』の飲み比べ」。まずはカリフォルニアワインということで参加者が集まるかどうかが一番心配でしたがいつものようにお集まりいただいたのでひと安心。ありがたいことです。いつもの...

いよいよ今日からプロ野球セリーグも開幕ですね。 開幕試合をじっくりテレビ観戦したいところなんですが今日は某病院・某科の「送別会ワイン会」です。この科では送別会をするときに「送られれるドクター」が「お世話になりました」とパーティーに参加され...

今週末はやっと自前のワイン会の開催です。 ここ数年はスロースタートで、だいたい桜の開花とともにという時期になってしまって、秋口にワイン会ラッシュというパターンが続いちゃってます。来年以降は少し余裕をもって企画しなきゃですねぇ。特に今年は「...

先日ワインの試飲会に出かけてきた時のお話です。 半年前からお取引の始まったカリフォルニアワイン専門のインポーターさんのでワインの試飲会としては珍しくホテルの会場ではなく、レストラン内での試飲会です。場所は「汐留」の４１Ｆ。「ロイヤルパーク...

いつもお世話になっているＮさんご夫妻にお食事にお誘いいただきました。 「ワインお互いに持込でね」というお話しだったのですが「あ・うんの呼吸」でお互いに当然のごとくアルミ箔でグルグル巻きの厳戒態勢でワインを持参です。

ワインを販売するものにとってお客様にその味わいが気に入っていただけたかまたどのように飲まれたのかはいつも気になっていることです。 ワイン会などでは直接、お客様の反応が見ることができますし顔馴染みのお客様であればそのお客様のワインの好みは把...

先日、大宮のワインバーＭさんのところのワイン会に出かけてきました。 今回のテーマは「ブルゴーニュ・プルミエ・クリュを比べる」ということで参加した８名が各自１本づづ持ち寄りブラインド・テースティング。（どこもかしこもブラインド流行りでござい...

先週末はドクターズワイン会。 自前のワイン会を今年はまだ開催していないのにドクターズはすでに２回目、ハイペースでございます。今回のお題はＳ様のワイン・バイブル『世界のワイン生産者ディクショナリー３０７』＜斉藤研一氏著＞