昨夜のワイン勉強会の報告です。 今日の参加はとても少なく僅かに５人。でもプライベート感があってワインの話をあれこれ語るにはとても心地の良い人数です。（ワイン以外の話で脱線するのはいつも私がきっかけなので・・・）１５分ほど遅刻してしまったの...

今夜は「さいたま市」のワインバーＭ氏のところで恒例のワイン勉強会。 お祭りの用事と重なっていたためここ２回欠席、久々の参加です。テーマは「ブルゴーニュで２０００年代以降のピノ・ノワールで村名以上」というお題。一人、１本持ち寄り（もちろんブ...

本日は、とある団体様のお食事会のお手伝いです。もちろんワインのセレクト＆サーヴを私が頼まれているのですが。 １０数名なのですがワインに関しては２名を除いて、ほとんど初心者の皆様。しかし、２名のうちのお一人、「Ｔ様」が（この方が今回の食事会...

早いところは今日で、遅くても後１週間以内でインポーターさんのヌーボーの締め切りです。 ある程度は決めてはあるのですがあと１～２銘柄、どちらにしようか考え中。今年はまだ気温３５度以上の中なので余計にヌーボーって、雰囲気になりません。昨年、偉...

明日は中学時代の恩師の退職祝いをかねた同窓会です。 市内にずっといるためいつも私は幹事ですが今回は幹事に加えて、ＭＣも担当。ほぼ話す原稿も準備ＯＫですがちょっと心配なのがいつものワイン会のようにお客さんに暴言などはいて暴走気味にならないよ...

９月の第２週目から、怒涛の「試飲会ラッシュ」になりますが、その前哨戦の試飲会にでかけてきました。 場所は「水天宮前」

久々のワイン会というのと「シャンパンが飲みた～い」という衝動にかられる酷暑のためか、先日のワイン会は満員御礼「札止め」でございました。 グラスはざっと「２４０脚」準備段階でセッティングするだけでも軽く１時間。

いつだったか情報番組で見たニュースでこの不況時にもかかわらず爆発的に売れている「女性誌」があるのだとか。 女性誌の名前は忘れてしまったが一番の売りは本誌の内容以上にそれについてくる「付録」が魅力んだそうだ。「へぇ～、そんなもんなのねぇ」と...

プログもすっかり夏休みモードになっちゃいましたね。 今週末のワイン会に向けて気分を戦闘モードにスイッチ切り替えです。自前のワイン会も、考えてみたら５月以来という「お久しぶり」。今回は参加いただく方の人数も多くグラスも軽く「２００脚超え」で...

先週末は知り合いの方に頼まれて「出張ワイン会」をしてきました。 グラスとワインを積んで、車で３０分ほど、お隣のＨ市まで行ってきました。場所はお客様Ｙさまのご自宅。レストラン以外でワイン会をやるのは初めて。しかもＹさんご夫妻いがいの方は全く...