只今、深夜１時。今日も今ようやくお祭りの打ち合わせが終わりました。 今日は昼１２時半から全体会議。５時過ぎに終了し、２時間ほど仕事をしてからまた次回の会議のための打ち合わせをさきほどまでしてました。こんなパターンが１週間に２～３度あるため...

蔵元さんや地酒問屋さんから新商品や季節限定品が発売になるとメールやＦＡＸが届くのですが 通常は「山田錦を贅沢に３５％削り・・・」などと、「香り」や「味わい」など情報が丁寧に説明されているのが定番です。しかし、秋田の蔵元「白漠酒造」さんの常...

次回ワイン会、おかげさまで満席となりました。 お申込ありがとうございました。

ゴルフをする方なら誰でも「一度はプレイしてみたい憧れのコース」というのがあると思います。 個人差はあるでしょうが静岡県の「川奈」「太平洋御殿場コース」そして宮崎県の「フェニックスカントリー」というのは当然人気ランキングの上位になると思いま...

中止・延期が続いていた試飲会ですがようやく再開となり２ヶ月ぶりに出かけてきました。 特に今回は「日本酒」の試飲会でしたし今、東北のお酒を飲んで励まそう！というムードもあって東北各地の蔵元はかなり混み合っておりました。

急に暑くなってなんとなく身体もだるい感じがします。 今日から発送してもらうワインも「クール便」指定にしてもらいました。先週末は次回のワイン会の案内を作成・発送していました。テーマは「ワイン評論家やワイン評価誌」で高得点をつけたワインを飲み...

４日の朝、せっかくのＧＷなのでワイナリー見学にでも出かけようと突然思いついたのです。 昨秋「勝沼」に出かけたのでまぁ多少の渋滞は覚悟の上で長野の「小布施ワイナリー」を目指すことに。思ったより、渋滞時間も短かったのでおっ！これはラッキーと「...

先週末は楽しみにしていた「プライベートワイン会」でした。 この企画も５年目。すっかりＧＷの恒例行事になってきました。毎回、豪華なラインナップなのですが今回はさらに「４番バッター」勢ぞろいといったワインが集合しました。（どこかのプロ野球チー...

明日のプライベートワイン会の準備中。 といっても、自前のワイン会ではないのでブラインドは無し。アルミ箔ぐ～るぐるがないとちょっと物足りないけど・・でもワインの方は、迫力満点！この中の１本は早くも「今年１番のワイン」を飲むことにことになるで...

ショッピングモールの本屋の前を通ったときなんとなく目に入った料理本を衝動買いしちゃいました。