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先週末は、「お久しぶりの」ドクターズワイン会でした。 てなわけで今回は「復活というテーマでワイン選んでね」という難問な「お題」をいただいちゃいました。ひと月ほど思案を重ねた結果「無理やり復活」とか「こじつけ復活」とかまぁなんとか、「合わせ...

ワインセラーに保管してあるワインは基本的にすべて「売り物」なんですが 諸事情により極一部のワインに関しては販売できないものも存在します。このワインもそのひとつ「ボジョレー・ヴィラージュ　１９９８」

インポーターさんから「ボルドー２００９年」の見積が届いた。 グレート・ヴィンテージに加え中国、香港などの需要の高まりでいったいどのくらいの相場なのかと見てみると第１級の１０万超えは予想通りだとしてもパーカー・ポイントが「１００点」がついて...

連日の試飲会が続いております。 今日はブルゴーニュ主体のインポーターさんですが出品は３０アイテムほどなのであっという間に終了大きな収穫もなく、帰ろうとした時テーブル上に、漫画「神の雫」をコピーしたものが置いてありました。なんだろう？・・と...

春の試飲会のシーズンがスタートしました。 今日から毎週のように各地で開催されます。このところスタートはブルゴーニュ試飲会が恒例なっています。このシーズンはブルゴーニュの試飲会は「２００９年産」がほぼ出揃うと思うので非常に楽しみです。開門（...

セラーの中を整理していたら１本だけ中途半端に残っていた「ブルゴーニュ・ルージュ」を発見。 「ルグレーヴ」や「ソゼ」と並ぶ「ピュリニー・モンラッシェ」のスペシャリスト「ポール・ペルノー」２年前ほどに購入した「２００６年」モノ。今、店頭のブル...

先週末は、長年のお付き合い「Ｙ君」を囲んでの「プライベートワイン会」でした。 Ｙ君は昨年末で転職し、神奈川の方に転居してしまったので旧会社の方でワイン会にもご出席いただいている方から私にも声をかけいただきました。「ひとり１本持ち寄りで」と...

さいたま市のワインバー「Ｍ」さんのとことで新年会をかねてのワイン会に出席。 いつもは「持ち寄りブラインド」なのですが今回は「新年会」ということなのでブラインド無しで各自飲みたいワインを持参です。まずは「シャンパン一筋」のＨ美さんの「ルイ・...

新入荷のワインですが、またまたブルゴーニュワインです。 新年から新着モノがブルゴーニュに偏ってますが、意図的ではなく全くの偶然。インポーターさんからの案内が偶然、ブルゴーニュがかぶってしまいました。今回、初めて取り扱うのはロバート・パーカ...

ネット上で最近、見つけたのですが「ソムリエ」を目指す方のための｢問題」が掲載されています。 暇つぶしにトライしてみたのですが基本的な問題（しかも４択）が中心なのにかなりの確率で間違えてしまいます。今、受験したら完璧に落ちてます・・・かなり...