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ブルゴーニュから初入荷のワインです。 白ワインは「ジュヴレ・シャンベルタン」村でまだ広く知られてはいませんが専門誌では高い評価を得ている「ジャンテ・パンショ」がごく少量だけ白ワインも造っています。果実味にあふれ、ほどよい樽香、そして全体的...

ほとんど「ドラマ」というのは見ないのですが最近唯一見ているのが日曜にやっている「半沢直樹」。 今朝の新聞では「あまちゃん」「ガリレオ」を抜いてドラマ部門一位の視聴率なんだとか。ムカムカ・イライラしている気分が一転胸がスカッとするのが受けて...

前回のワイン会からしばらく時間があきますが 次回のワイン会は８月２４日（土）　です。例年、この時期のワイン会は「シャンパン特集」になっていますが今年は少しアレンジして「夏ワイン特集」です。もちろんシャンパンも必須ですが著名生産者や今年話題...

連日の猛暑日の中でのワイン会はまさに壮絶！ 「Ｍｒ．ブラインド」こと、「Ｎ様軍団」の皆様の「納涼会ワイン会」。もう何年も担当させていただいているので皆様のワインの好みや飲酒の許容量など完璧に把握しているつもり・・だったのですがこの暑さのせ...

猛暑日恒例のテレビククルーが市役所前、デバート前、駅前と各所に登場。 （ワイドショーでは私の同級生が取材されていました。）いきなりの猛暑なのでイマイチ身体の方がついていきませんが夜となれば別、とくに飲み会は・・レストランに特別オーダーして...

今春は大物ワインの取引インポーター変更の多い年でした。（まだあるかもしれません 野球でいえばそのチームの長年「４番バッター」や「エース級」が突然チームから「移籍」という感じです。インポーターにとってはかなりの痛手なのですがさすがにビジネス...

当店のワインセラーには熟成を待ちわびる高級ワインばかりがストックされているわけではありません。 たとえば店頭で販売していたワインの在庫が残り１～２本となり新着ワインが入荷となれば陳列スペースの関係で、その残りのワインは「セラー行き」となる...

ブルゴーニュ日本人初の女性醸造家として活躍されている「栗山朋子さん」のワインが初入荷です。

政治家や芸能界では「サラブレット」と呼ばれる方々が多く存在いたしますが ワインの世界にもそんな方がいらっしゃいます。祖父はあのブルゴーニュの巨匠「ジョルジュ・ルーミエ」そして現在ブルゴーニュラヴァーの垂涎ワイン「ヴォギエ」の醸造長を「３０...

雨[:雨:]よどこいった、暑～いぞ。 この暑さになるとピノ・ノワールの一段と美味しい季節ていうかピノ好きに元々春夏秋冬などないとは思いますが・・というわけで新着「ブルゴーニュ・ピノ」のご案内です。まずは「ジュヴレ」で近年評価の上がっている今春...