ワイン– category –
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ワイン
キャンペーンにつき
スペインの名門「トーレス」から新着ワインの入荷です。 「トーレス」といえば1979年にフランスで開催された「ワインオリンピック」で「シャトー・ラトゥール」などをおさえて金賞をとり一躍「トーレス」の名前を世界に知らしめたフラッグ・シップワイ... -
ワイン
数年先になりそうですが・・
ブルゴーニュラヴァーにとって最大の悩みは生産本数の少なさに尽きる。 著名な造り手ほど、その入手に困難さが増し大概が「1年に1度」だけのリリースでしかも「配分割り当て」となる。こちらが希望した数の10分の1とか全くの「ゼロ配当」なんてざら。... -
ワイン
たまにはノンビリと
明日のワイン会は夏恒例の「シャンパーニュ会」。 そしてオマケは「シャンボール・ミュジニー」の飲み比べです。37度の炎天下の中でご出席いただいた方にブラインドで頭を使っていただくのも申し訳ないからたまにはオープンで飲んでいただこうという心優... -
ワイン
No Title
8月末は「ボジョレー・ヌーボー」受注の締切時期にあたります。 インポーターさんからの報告によれば今年は春先の異常気象と夏の雹被害により各生産者とも例年と比べてかなりの減産になるとのこと。中には「40%」以上、生産量が少なくなる造り手もある... -
ワイン
濃い一日
昨日は、新潟地酒「久保田」を埼玉県で販売している酒販店の仲間と夏の研修会でした。 「日本の文化を体感する」の第2弾目で2年前は「落語」でしたが、今回は「歌舞伎」です。私も含めてほとんどの方が初体験。朝9時半、有楽町に着くと「メダリスト」の... -
ワイン
自宅でも使ってみたいが・・
久しぶりに館林の「TSUKASA」さんへ。 今や「隠れ暑さ日本一」じゃないかと噂される館林市。この日ももう陽は沈んでいる時間帯なのにまだもわっとします。熊谷と変わらぬ湿度感に親しみを感じながら「こりゃビールが美味しいぞ!」館林の地ビール「... -
ワイン
真夏のオールド・ヴィンテージ
昨夜はお久しぶりのワイン会。 昨夜はお久しぶりのワイン会。まぁ連日の猛暑日なので「ブラインド」するのもかなりの体力消耗と考え今回は「省エネ」モードです。まずは軽~くシャンパン2種で乾杯。「ピエール・モンキュイ」と「ル・グラ」 -
ワイン
早くも年末の・・
いよいよ今週末から「うちわ祭」です。 これから約2週間、お祭行事が集中するのでワインとはほぼ無縁の日々となっちゃいますねぇ。まだ来月のワイン会の準備もしてないのでご案内ぐらいは今週中に出したいと思っているのですが。来月のワインもまだキッチ... -
ワイン
死ぬまでには・・・
日曜の昼下がり、贅沢にも「サロン」を飲む機会がえられました。 しかも「1996年」。 -
ワイン
泡はじめました。
蒸し暑っ~い!と、なったらやっぱり「冷やし中華はじめした」じゃなくて・・・ 泡モノですね。「RMシャンパーニュ」はじめ「クレマン・ド・ブルゴーニュ」「スプマンテ」「ニュージランド・スパークリング」などなど。新着モノが入荷しました。