ワイン– category –
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ワイン
悲痛
ワインの値上げが止まりません! 毎日、インポーターから届くFAXやメールは値上げの案内ばかり・・今回は円相場でなく輸送コストの大幅増に加えワインの現地価格が急上昇。特にブルゴーニュワインは顕著で「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」に関してはほ... -
ワイン
初体験
先週末は都内で定例のワイン会でした。 今回のテーマは「サッカー」に合わせて「ワイン・ワールドカップ」4年に1度のテーマとはいえこの企画も4度目になりました。今回特に普段のワイン会では絶対に使うことはない「ブラジルワイン」だったり -
ワイン
No Title
今年で8回目を迎えるGW恒例のワイン会 限られた予算の中で(とはいってもかなりあるのですが・・)今年は「2点」豪華主義。ブルゴーニュの2大スーパー・スター「DRC」の「ロマネ・サン・ヴィヴァン」と -
ワイン
感覚マヒ
先月「送別会」も終った「H」さんのお引越しのお手伝い。 何本あるか自分でもわからないというので大量の段ボールを持参して自宅に伺うと通常のご家庭なら「靴箱入れ」のポジションにいきなりワインセラー2台!しかも200本入りのユーロカーブ・・ -
ワイン
瞬殺ワイン2種
あっという間に市場から売り切れとなるひとよんで「瞬殺ワイン」の造り手が入荷です。 赤は、1988年生まれの「シャルル・ヴァン・カネット氏」の代になってから赤丸急上昇!急上昇過ぎて買えなくなってしまった「アラン・ユドロ・ノエラ」の「ブルゴー... -
ワイン
ラテンの血
日本酒の試飲会に続いて向かったのワインの試飲会。 「テタンジェ」にはじまり「ブルゴーニュ」の「ルイ・ジャド」 -
ワイン
スランプ脱出!?
毎度お馴染み「ミスター・ブラインド」N様。 そのN様が役員をつとめるお食事会のお手伝いでした。ほとんどの方々がワインに精通されていませんがN様にお付き合いということでもちろんブラインドでございます。しかしN様、「え~ブラインドなの~」と、... -
ワイン
No Title
一流ワイン愛好家Sさんのお誕生日ということで 一流ワイン愛好家の皆さんとご一緒に遠出して館林の「TSUKASA」さんへ。シェフにお願いして特注のバースデーケーキをご用意していただきました。 -
ワイン
さすがプロ!
さいたま市のワインバー「M」さんで定例のワイン勉強会。 今月「8周年」を迎えたということでお祝いをかねての会となりました。さいたま新都心に着くと本日から「世界フィギュア」の公開練習が始まったということでかなりの人手となっておりました。今最... -
ワイン
腰が抜けた
「お暇なら来てよね~♪」と宴のお誘い。 ワイン1本ぶらさげて1時間遅れで会場に到着すると2本のワインがテーブルに置かれていてそれを見た瞬間凍りついてしまった。「ボンヌ・マール ヴォギュエ」「シャルム・シャンベルタン クロード・デュガ」