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先週末の定例のワイン会。 この時期のテーマは「残暑恒例」の「シャンパーニュ＆夏ワイン」しかしここ数日、やけに涼しい。残暑どころか、秋の気配なので当日急遽、赤ワインのブルゴーニュを１アイテム減らして黒系ワインに変更。この変更が自爆するとは昼...

ちょっと前の話ですが 先日、飲み比べたのが村名「ジュヴレ・シャンベルタン」。ひとりは若手の「ドメーヌ・コワイヨ」

一年の間にブルゴーニュに限らず様々なワインを楽しんでおりますが 全くといっていいほど縁の無いワインがいくつかあります。ひとつは「貴腐ワイン」これはグループで飲んでいてなお且つ、その中に貴腐好きがいないとまず飲むチャンスがありません。まぁこ...

毎度お馴染み「ミスター・ブラインド」ことＮ様 昨夜は、そのＮ様の「還暦お祝いパーティー」のお手伝いに参上！

これといった夏休みもないので そうなると「飲む」か」「食べる」ぐらいしが楽しみがありません。ある時は市内某レストトランで

こう酷暑が続くと飲むワインも「泡」とか「柑橘系白」に偏っちゃいますねぇ。 そんな中、「ブルゴーニュ・シャルドネ系」の大特価セールです。ブルゴーニュワインの高騰が激しい中３０００円を切る嬉しいセールです。まずは「ジュヴレ・シャンベルタン」の...

先ごろ初めて開催されたという「世界スパークリング＆シャンパーニュ選手権」において 「金賞」を受賞した中に並みいる著名なシャンパン・メゾンとともに選ばれたのが豪州の「ブルー・ピレネーズ・ミッドナイト・キュヴェ」

ブルゴーニュ新入荷ワインです。 以前にも取り扱ったことのあるドメーヌですが約３年ぶりの入荷です。「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール　２０１１　　　　ドメーヌ・シュルグ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥３６８０（税込）

お祭りの公式行事もyようやく無事終了。 ようやく日常を取り戻せるぞぉ！っとその初っ端がいきなり「ドクターズワイン会」しかも今回のはただのドクターズワイン会ではなくこの業界の重鎮「M」様を囲むワイン会です。そう、私のブログでお馴染みの「ひげ様...

通常この時期にワインの試飲会が開催されるとことは少ないのですが カリフォルニアの超名門ワイナリー「ケイマス」のオーナーが来日されたということで「ケイマス」だけの特別試飲会が開催されました。