ワイン– category –
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ワイン
百花繚乱
試飲会のフィナーレは今春一番楽しみにしていた カリフォルニアの新潮流となっている生産者が大集結した「セミナー&試飲会」 -
ワイン
花よりワイン
一流ワイン愛好家「S」さんのバースデー会におじゃましてきました。 花やケーキは要らないからとにかくワイン!というSさんのリクエストで各自持ち寄りで(う~ん、バースデーというよりいつものただの飲み会と変わらない気が・・)まずは自ら持参した「... -
ワイン
No Title
ブルゴーニュ「ピュリニー・モンラッシェ村」の生産者で、世界最高峰の白ワインの生産者として知られる、 「ルレーヴ」の「アンヌ・クロード・ルフレーヴ」さんが亡くなられたそうです。私もたった1度だけですが「1999年」にインポーター主催の試飲会... -
ワイン
No Title
スポーツ観戦していると、よく見かけるのが 「素質があるのになぁ、結果が出ないんだよなぁ・・」というシーンをよく見ます。例えば大相撲の「稀勢の里」や巨人軍の「太田泰示」そしてワイン業界では「ミスター・ブラインド」ことN様。知識もキャリアも申... -
ワイン
空回り
先週末は定例の都内でのワイン会。 この会も19年目。いよいよ来年は「20年」のメモリアル。この会のモットーは「ワインを飲んで楽しむ」「知識・薀蓄は二の次」とのかく「飲んで楽しむ」「ワイン会」なのか、ただの「宴会」なのか紙一重なのであります。 -
ワイン
極上メルロ
メジャーぶどう品種の中でプライベート最も飲む機会がないといったら 文句なしに「メルロ種」ですね。好き嫌いということではなく同じ生産者ならどうしてもカベルネを優先しちゃいますからねぇ。しかし、10数年ぶりに飲んだ「パルメイヤー」はなんといっ... -
ワイン
マリアージュ
2年前ほどから、ワイン会のオファーをいただいている団体様から新たなリクエストです。 今回のお題は「料理とワインと音楽のマリアージュ」なんだとか。 -
ワイン
トラップ
「ミスター・ブラインド」こと一流ワイン愛好家のいや、最近は「256分の1男」でお馴染みのN様から 「たまには1本持ち寄りで楽しく飲まない?」とのお誘い最初から純粋な飲み会とも思えなかったですがやはり秘かに「仕返し会」を画策されておられまし... -
ワイン
祝ワールドカップ開催地!
やりました!我が町「熊谷」が開催地に決定です! 長崎、京都、仙台という候補地に見事に競り勝ちました。こうなったら「祝、開催地決定記念ワイン会」でも企画しますかね。NZ,豪州、南ア・・・いまからブラインド向きのワインを物色するとしましょうか! -
ワイン
垂直
先週末はとても貴重なワインを飲む機会に恵まれました。 3~4年前に、一流ワイン愛好家の皆さんと勝沼の「シャトー・メルシャン」の収穫祭に行ったときに、購入した限定ワイン。「桔梗が原メルロ」の「垂直3本セット」。