ワイン– category –
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ワインチャンネル
巣ごもり生活が続いておりますが 家飲みのワインが一段と美味しく感じられそうなホットなニュースが届きました。お取引のあるインポーター「JALUX」さんが取り扱い生産者の動画チャンネルを開設。フランスからはシャンパーニュの「ビルカール・サルモン」... -
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延期のお知らせ
緊急事態宣言が5月31日まで延長されましたので 予定しておりました5月30日のワイン会は「延期」させていただくことになりました。再会時期は緊急事態宣言の緩和をみて決めさせていただきます。 -
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コロナに負けず
さいたまスーパーアリーナでの「K-1」開催が物議をかもしておりますが そのスーパー・アリーナから200mという近さにあるワインバー「M」さんで定例のワイン会。開催中止も悩んだそうですが今回は「開店14周年」企画だったので「コロナに負けず」で決行... -
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余波
イベント自粛が未だ終わりが見えませんが 本来でしたら日本人ブルギニョン「仲田晃司」さんの「ルー・デュモン」20周年記念の来日セミナーが開催される予定でしたがご存知の通りフランス政府より発令された、EU圏外への渡航禁止令および、日本政府発令の欧... -
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40周年記念酒
山形県の「出羽桜」さんから「40周年記念酒」が発売されました。 「出羽桜」といえばまだ「吟醸酒」というお酒がそれほど認知されていない当時から造っていたいわば「吟醸酒」のパイオニオ・メーカーです。「出羽桜」らしいフルーティーな香りと軽快な味わ... -
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お宝?
知り合いから、「ワインコルクを100個ほどもらえますか?」 と頼まれたものの以前は「コルク」のオファーもあっての残していたのですが近年はそういう方もいっらしゃらないのでワイン会が終わってらすべて廃棄しちゃってたので店に陳列してあったコルク... -
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3度目の衝撃
ワイン人生において最も印象的なワインは? と、訊かれたら20年ほど前にT氏に飲ませていただいた「ラ・ターシュ 1990」これは今も変わらないですねぇ。そんなT氏から、ひさしぶりに連絡があり「同僚のIさんが、ワイン・エキスパートの資格をとったの... -
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スター誕生
先週末のワイン会はこの時期恒例 「フランス vs ニューワールド」による「ブラインド公式戦」各地で様々なイベントごとが中止になっている状況の中皆様、キャンセルもなくご参加いただきました。近年、一流ワイン愛好家のテースティングレベルが一段と... -
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相次ぐ自粛
来週、再来週と予定されていた「試飲会・中止」の連絡が相次いでおります。 そして来週予定されていたワイン会も主催者から「中止」の連絡が入りました。この状況だけに仕方ありません。明日の「ワイン会公式戦」は予定通り開催いたします。こんな状況の中... -
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ダブル試飲会
本日は試飲会の集中日らしい。 3~4つ入っている方もいるらしくなんか試飲の動きが慌ただしい。私は2か所。まずは「八芳園」に向かい「カリフォルニアワイン」