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さいたま新都心のワインバー「M]さんのワイン会に参加

昨日のワイン会 どっちが値段が高いかの「格付けチェック」「一流ワイン愛好家」にはすっかり通用しなくなってしまいましたがまだオファーいただいたワイン会では通用すると信じて

明日はワイン会のオファーをいただいているので ３年ぶりに巻いてみました。

秋が深まってきて白ワインはよりシャルドネが恋しい季節となりました。 多種多彩な著名な生産者のブルゴーニュ・シャルドネが入荷してきました。まずは北から順に「ジュヴレ・シャンベルタン」の「ティエリー・モルテ」の「ブルゴーニュ・シャルドネ・キュ...

小中学校の時の同級生、T君がイタリアンのお店をオープンしたというので 同級生、３人でお邪魔してきました。新宿で、石釜で造ったピザが有名なお店を３０年近く経営していたそうですが（店内には、某フィギュアスケートの金メダリストの写真も飾ってあり...

ブルゴーニュラヴァーには絶対必須の映画 「ソウル・オブ・ワイン」（DRCはじめルーミエやコント・ラフォンなどトップドメーヌのドキュメンタリー映画）４日から公開されますが都内、数か所に群馬、栃木はあれど我が埼玉県に公開劇場がないみたいです。せ...

「イチローズモルト」完売いたしました。 ご予約ありがとうございました。

「フーリエ」のワインが無事に届きました。 いつもはインポーターさんの段ボールで届くのですが今回はフーリエのオリジナルパッケージで届きました。

入船が遅れていたため 「年末限定酒」の作成も１カ月遅れとなりましたが本日、ようやくインポーターさんから毎年大人気の「ドメーヌ・フーリエ」の入荷の連絡が入りましたのでこれより、いよいよ年末に向けての手動になります。

ワイン会のお申込み瞬時で満席になりました。 お申込みいただきました皆様ありがとうございました。後は、私の３年ぶりのブランクをどれくらい埋められるでしょうかねぇ？