ワイン– category –
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特別仕様
祖母の二十七回忌を親戚一同で「アコモデ」さんで。 14時という中途半端な時間にもかかわらず快くご対応いただきました。そして、平均樹齢「80歳」オーバーなので年寄りでも楽しめるように普段のメニューからわがままを言って特別メニューでまずは前菜... -
過去最大級
ようやく今年になって試飲会もだんだんと開催されるようになってきました。 とはいっても以前と違いアイテム数を減らして人数制限(各店1名のエントリー制)をし時間制(持ち時間、約60~90分の入れ替え制)にして感染症対策の工夫をしております。こ... -
2021年
早くもブルゴーニュ「2021年」が入荷していまいりました。 「ルイ・ジャド社」のスタンダード品ですが -
「ポンテ・カネ」の立役者
メドック地区第5級格付けながら 「2009年」「2010年」と2年連続でパーカー・ポイント『100点満点』をつけて一躍スターダムワインとなった「シャトー・ポンテ・カネ」その立役者となったのが「ポンテ・カネ」をビオデナミに転換させた前醸造責... -
ピエール・モレ入荷
しばらく欠品しておりました「ピエール・モレ」の最新ヴィンテージ 「2020年」が入荷してまいりました。常に安定供給されてきた感のあった「ピエール・モレ」もブルゴーニュワインの近年の品薄によるバック・ヴィンテージの割安感もあってインポーター... -
微妙なズレ
20代独身の頃、今は消滅してしまいましたが とある奉仕団体に所属しておりまして町の清掃活動や献血のお手伝いやバザーの開催などのボランティアの活動に加えその団体のメイン・イベントのひとつが「日豪交換留学」というのがあってこちらかは西豪州の「パ... -
棚卸にて
弊社は今月が決算月でして 当然のことながら全商品の棚卸作業が待っております。その中でも「ワインセラー」の在庫取りに多くの時間がとられまして真剣に集中してやれば数時間で完了するのですが(若い頃は、どこになんのワインがあるかほぼ記憶できており... -
フランスづくし
今年、2度目の試飲会 「外苑前」にあるインポーターさんが経営するワインショップに、例のごとく一番乗り -
ハネムーン・ワイン
一流ワイン愛好家のお客様から ニュージーランドの「リッポンのワインを全アイテム」というご注文をいただきました。 -
ブルゴーニュ古酒
今年初めてのワインの試飲会に出かけてきました。 今年は、ポツポツ試飲会も開催される感じですね。近年、試飲会で一番多く訪れている「試飲会の聖地(?)」「モントレーホテル銀座」