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まだ秋を感じるにはほど遠い残暑感の毎日ですが 今日と昨日で、この時期のお酒「ひやおろし＝秋あがり」が一気に入荷してきました。

「ヴォーヌ・ロマネ村」の生産者で当店でも人気を誇る「ジャン・グリォ」が 入荷してきました。今年の「ジャン・グリヴォ」の入荷を楽しみにしていたのには「ジャン・グリヴォ」は熟成させてから市場に出荷させるため他の生産者より１～２年遅いヴィンテー...

入手難が続くブルゴーニュの「２０２１年」ですが この時期、１年に１度の入荷となります「ルフレーヴ」の「マコン」の「２０２１年」が入荷してまいりました。

先日の「M」さんのワイン会には ワインインポーターの方も参加されていて雑談の中で今年のブルゴーニュの入荷量は例年の6分の１だそうで。私も何度も報告した通りメジャーな産地の白や赤は村名クラスでもほとんど入荷無しという状況でそのことを酒販店など...

さいたま新都心のワインバー「M」さんのワイン会に参加。 本日のお題は「アルザスの主要品種飲み比べ」アルザスワインは得意でもないが、苦手でもなし。メジャー生産者のワインはだいたい飲んだ経験もあるしまして品種的には「リースリング」「ゲヴェルツ...

今年は常に「３年ぶり」というキャッチフレーズがついて回りますが このワインパーティーも３年ぶりに帰ってきました。　「人数」　＜　「ワインの本数」

当店の「定例ワイン会」が３年ぶりの開催となりました。 当然テーマは数々のドラマを生んだテッパン企画「フランス　ｖｓ　ニューワールド」コロナ前の最後の開催となった２０２０年２月のワイン会もこのテーマでした。この時は「Ｓ巻」様は地獄の「４連敗...

先日、一番長く取引をしているブルゴーニュ専門インポーターさんが訪問。 およそ２５年ぶりか、それ以上前でしょうか。３年間、試飲会もなくて担当者とは、メールかお電話ばかりだったので、久々に雑談なども。コロナ渦でのこの３年間。こちらのインポータ...

さいたま新都心のワインバー「M」さんのワイン会に久々の参加。 今回のテーマはこの会のメンバーでもある「秩父ワイン」の村田さん親子による「源作ワイン」セミナーです。

一流ワイン愛好家の皆様から ３年ぶりのワイン会開催を歓喜していただくと同時に早々とお申込みが殺到してこれから皆さん、ブラインドで追い詰められるというのに嬉しい限りです。さてと肝心のワインの準備にとりかかろうとしたらインポーターにブルゴーニ...