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送ればせながら・・・
新年も10日も過ぎてから言うのもなんですが、 「明けましておめでとうございます。」今頃になって今年初のブログ書きですが、それほど忙しかったのかというと、まったくその逆、いまだに正月ボケと新年会続きで無気力状態でございます。来週あたりからワ... -
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大ブラインド・テースティング②
開始4時間前からホテルにグラスとワインの搬入。 ひとり3個として180個をもくもくと並べた後、ワイン開けて並べ、解答用紙も並べる。あっという間に1時間がたっていた。私の余興は「プロのマジシャン」の後。さすが「プロ」だなぁ。マジックの質の高... -
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穴馬
2日続きの競馬ネタで恐縮です。 今度の日曜、有馬記念はおそらく武豊騎手の「メイショウサムソン」が一番人気となるでしょう。その次ぎにくるのがペリエ騎手の「ポップロック」かアンカツの「ダイワスカーレット」とダービー馬「ウオッカ」あたりだろう。... -
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極上の「粗品」
今週末はいよいよグランプリ「有馬記念」だぁ! 競馬ファンならずとも、この有馬記念だけ楽しみにしている方も多いことでしょう。私もそのひとりですが。JRA(日本中央競馬会)さんに微力ながら「貢献」してるせいでしょうか、昨日「粗品」が届いていま... -
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粉骨砕身
先週末は1年ぶりの「日本酒の会」でした。 今回はアイテムを少し減らして、その変わりに大吟醸も「袋吊り」や「中取り」や「斗瓶取り」などの贅沢「大吟醸」をメインにしました。 < リスト >1 まんさくの花「蔵囲」(くらがこい) ... -
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意外にも・・・
当たり年「待望の2005年ヴィンテージ」試飲会があったので出かけてきました。 「ボルドー」「ブルゴーニュ」の2大横綱が両方とも「偉大な年」になったのは久しぶりで、収穫時からその期待が大きく伝わっていただけに、気合を入れてのテースティング・... -
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30年後の憧れ
先週末は感激的なワイン会に立ち会うことができました。僕もよく存じ上げている「H先生」の「喜寿」のお祝いに「ソムリエ」として声をかけていただきました。企画されたのは、H先生の教え子さん達。H先生は出席された方のお名前をすべて覚えていらっし... -
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巨匠来日!
今日、偶然「自然派ワイン試飲会」開催をネットで見つけました。 それは「自然派ワイン」のパイオニアであるフランス、ロワール地方の巨匠「ニコラ・ジョリー」氏が率いるグループで出展されるワイン生産者をみてびっくり!2年前に衝撃的だった、ブルゴー... -
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出る杭は・・・とよく言うけど
昨日の「yahoo」ニュースのトピックスに「ワインの帝王を批判する評伝」という記事が目に飛び込んできた。その内容によるとロバート・パーカーは「飲んでもいないワインに評価」をつけたり「接待を受けたシャトーに高得点をつけている」とのこと。パーカー... -
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伝統・文化はどこに・・・
昨日のNHK「クローズアップ現代」は衝撃的なワイン・リポートだったですね。 「フランスのワイン農家の危機」というテーマは始まる前から強い関心が持っていました。「原産地呼称」である「AOCワイン」の表記が地元フランスでも理解しにくく、「ぶど...