「お隣の席の方に一杯ごちそうしたいので・・・」
ドラマでよく見かけるシーンですね。
先週末、なじみのレストランで
数名で食事をしていると
ソムリエM君から
「お隣の席の方からブラインドですが・・・」
とワインが運ばれてきました。
こんなことをなさる方は日本中探しても
一人しかおりません。
「ミスター・ブラインド」ことN様でありました。
イタリアの「ピノ・ネロ」と
アルザスの「ピノ・ノワール」で
当然、ハズれて
気持ちよくされちゃいましたが。
さて、昨夜はそのリベンジすべき
N様の業界様のワイン会。
この日のためにブラインド用の
必殺ワインを用意しました。
しかし、この日のN様は絶好調!
最初の白ワイン
「これは、サンセール!」
ドンピシャ的中に一同拍手喝采!
そして早くも秘密兵器登場
「ルロワ」の「ボジョレー・ヌーボー」
しかも「5年前」の
この超難問ともいえるワインを
「ブルゴーニュ・パストゥグラン」と
ほぼ的中状態。
快進撃は続き
「レシュノー」のこのワインも
「ニュイ・サン・ジョルジュ」
と大的中!
「ドニ・バシュレ」の
「ジュヴレ・シャンベルタン」に続いては
極めつけの
「ムガ・リゼリバ」に
香りを嗅いだだけで
「これはスペイン、テンプラニーニョ!」
ワインを飲まずして当てるという離れ業!
錦織圭並みのバックハンドの
強烈なストレート・リターンが炸裂しております。
最後の
南アフリカワインを
「これは美味しいボルドーだぁ」はご愛嬌。
今日のこの絶好調
一流ワイン愛好家の前で披露してもらいたかったですねぇ。
勿体無すぎるぅ~。
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