ワイン愛好家の皆様にお誘いいただき
長野県上田市に「松茸」を食しに行ってきました。
事前のお話では
お燗した「松茸酒」が絶品なんだとか
楽しみですねぇ。
松茸の酢の物
松茸の包み焼き
松茸のすき焼き鍋
そして焼き松茸
しかし、しかし
このようなメニューでもお酒といえば
常にワインを常備しておりました・・・
シャンパンに始まり
シャルドネ、ピノ・ノワール、そしてまたシャンパン
もちろん「松茸酒」もしめて一升瓶。
気が付いたら
場所を長野に移しての
単なるワイン会と、かしておりました・・・
ところでお店の方から
特別サービスとして
立派な松茸を1本。
食べようとしたら
なんとティッシュペーパーでできた
松茸で、全員完全に騙されてしまいました。
ブラインドを超える
テクニックでございました。
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